Chiftelute de pui în stil japonez sau rețetă tsukune - bucătărie madame figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Producție
- Timp de preparare: 30 min
- Timp de gătit: 15 min
- Dificultate: Ușor
- Tipul felului de mâncare: Vesela
- Calorii/persoană: 590
Ingrediente
- 500 g pui în bucăți
- 1 ceapă
- 1 lingură de amidon de porumb
- 7 linguri de zahăr din trestie
- 6 linguri de sos de soia
- 6 linguri de sake
- 4 linguri de mirin
- 1 sămânță de susan
- ulei vegetal
Pregătirea rețetei
Curățați ceapa, radeți-o și aruncați sucul. Puteți înlocui ceapa cu ghimbir sau praz.
