Chifteluțe de ton - hrană bogată în proteine pentru metabolismul dumneavoastră
Tonul oferă o mulțime de proteine de înaltă calitate, cu un conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați. Sub formă de chiftele de ton, o masă perfectă pentru deplasare, care este plăcută și sățioasă.
Timp de pregatire: aproximativ 10 minute
dificultate: mediu
| 1 cutie de file de ton în suc propriu |
| 20 g quark cu conținut scăzut de grăsimi |
| 1 albus de ou |
| 1 felie de ceapă |
| 1 ceapă de primăvară |
| pentru condimente: sare, piper, usturoi, ... |
pregătire
În primul rând: atunci când facem chiftele de ton, ne place să dublăm porția imediat, deoarece versiunea fără chiftele este perfectă pentru a lua și are un gust minunat a doua zi când este rece.
- Într-un castron, bateți albușurile până se înțepenesc. Ca un mic sfat de la noi: Pentru a nu trebui să aruncăm gălbenușul de ou, ne place să folosim albuș de ou, pe care îl puteți cumpăra gata făcut.
- Apoi, tocați ceapa și lăsați să se scurgă tonul.
- Acum amestecați ceapa, tonul și condimentele și împingeți cu grijă în albușuri.
- Apoi formați chiftelele din aluat și prăjiți-le într-o tigaie antiaderentă la foc mediu.
bacsis: O salată verde este ideală ca garnitură.