Chifteluțe fără ou - gătește rețeta FĂRĂ
Succes: Chifteluțe delicioase fără ou cu pastă de roșii ca agent de legare
Rețete fără fructoză
O rețetă este etichetată ca „fără fructoză” dacă conținutul de fructoză și sorbitol al tuturor ingredientelor combinate este mai mic de 1 g pe porție. Jumătate din zaharoză se adaugă fructozei și jumătate din valoarea glucozei.
Rețete fără lactoză
„Fără lactoză” sunt rețete dacă conținutul total de lactoză al tuturor ingredientelor pe porție este mai mic de 5 mg (0,005 g).
Rețete fără sorbitol
O rețetă este definită ca „fără sorbitol” dacă toate ingredientele combinate conțin mai puțin de 0,005 g (5 mg) sorbitol pe porție.
Datorită rotunjirii, informațiile nutriționale privind conținutul de sorbitol arată 0,00 g de îndată ce conține mai puțin de 0,005 g. Cu toate acestea, acest lucru este indicat de o notă.
Informații suplimentare despre calcularea valorilor nutriționale și despre nutriția pentru cei cu intoleranță la sorbitol.
Rețete fără carbohidrați (cu conținut scăzut de carbohidrați)
Rețetele cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt în întregime lipsite de carbohidrați. Dar aveți întotdeauna mai puțin de 8 grame de carbohidrați la 100 de grame, nu mai mult de 28 de grame de carbohidrați pe porție și în același timp mai multe proteine sau mai multe grăsimi.
- Favoare
- a apasa
- prin e-mail
- încarcă o poză
Alte categorii
- Mâncăruri din carne
- fel principal
- Vită
- porc
- limba germana
- Ziua de naștere a copiilor
- Rețetă de petrecere
- Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
- Rețetă de bază
- Pregătește-te bine
- bogat în proteine
Valori nutritive
| Kilojoule (calorii) | 1372 (328) | 778 (186) |
| proteină | 20,58 g | 11,68 g |
| glucide | 7,50 g | 4,26 g |
| gras | 24,14 g | 13,70 g |
| Conținut de fructoză | 0,75 g | 0,43 g |
| Conținutul de sorbitol | 0,00 g | 0,00 g |
| Conținut de glucoză | 0,83 g | 0,47 g |
| Conținut de lactoză | 0,00 g | 0,00 g |
Instrucțiuni de pregătire
Înmuiați rola într-un castron cu 150 ml de apă caldă.
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Exprimă bine chiflele.
Se frământă tocatul, rulourile, ceapa, muștarul, boiaua și pasta de roșii (ca înlocuitor de ou pentru legare) cu mâinile, se amestecă într-o pulpă, se condimentează cu sare și piper.
Modelați terciul de chiftelă fără ou în aproximativ 10 până la 12 chiftele mici cu mâinile umede și acoperiți și răciți timp de 15 minute, astfel încât să devină mai ferme pentru prăjit.
Încălziți puțin ulei de măsline în tigaie pentru prăjit și prăjiți chiftelele fără ouă la foc mediu timp de 6-8 minute pe fiecare parte. Nu rotiți până când nu s-a format o crustă.
Valori nutritive
| Kilojoule (calorii) | 1372 (328) | 778 (186) |
| proteină | 20,58 g | 11,68 g |
| glucide | 7,50 g | 4,26 g |
| gras | 24,14 g | 13,70 g |
| Conținut de fructoză | 0,75 g | 0,43 g |
| Conținutul de sorbitol | 0,00 g | 0,00 g |
| Conținut de glucoză | 0,83 g | 0,47 g |
| Conținut de lactoză | 0,00 g | 0,00 g |
Poveste de succes: Am făcut chiftelele fără ou în weekend și au funcționat foarte bine fără ou. și gustat!
Încerc doar și mă întreb la ce servește uleiul de măsline din ingrediente? Nu apare în rețetă.
Intr-adevar! Iar uleiul de rapiță este folosit în preparat, dar nu și în ingrediente - ce s-ar fi putut întâmpla acolo?.
Oha, greșeala s-a strecurat. Multumesc pentru sfat. Rețeta funcționează și cu ulei de rapiță și ulei de măsline! Distrează-te cu chiftelele fără ou, dorește echipa de redacție a cookOHNE
Acum scrieți un comentariu la această rețetă!
Este afișat numai numele dvs. E-mailul dvs. nu va fi publicat.
Notă importantă: Verificați informațiile (alimentele) date în rețete atunci când pregătiți mâncarea. Verificați informațiile în special cu privire la intoleranțele și/sau bolile dvs. alimentare. CookingOHNE nu își asumă nicio răspundere pentru acuratețea informațiilor. Vă rugăm să citiți și condițiile noastre de utilizare.