Chipsuri de dovlecei de bucătarul anna456
ingrediente
Valori nutriționale pe porție
proteină
Carbohidrați.
pregătire
Spălați și uscați dovleceii. Apoi tăiați felii subțiri cu un feliator. Așezați pe o foaie de copt, periați cu ulei și condimentați după dorință (am optat pentru sare și boia).
Apoi coaceți 35 - 45 de minute la 110 grade Celsius cu aer cald. Verificați întotdeauna cât de crocante sunt chipsurile și deschideți ușa cuptorului din când în când pentru a lăsa umezeala să iasă.
Este puțin dificil, dar este o alternativă foarte scăzută de calorii la gustările obișnuite!
Rețetă din
Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas
Comentarii
Am urmat exact reteta. Nu este ceașca mea de ceai, deși îmi plac foarte mult dovleceii. nu a devenit crocant în cuptor, dar foarte șchiopătat.
Din păcate, rețeta nu m-a convins. Am planificat-o așa cum am spus, dar acest lucru a făcut feliile atât de subțiri încât le-am lipit de hârtia de copt. I-am tăiat apoi pe restul foarte fin, dar acolo a fost la fel. După timpul specificat, nici ele nu au fost crocante, deși am avut ușa cuptorului deschisă o crăpătură minimă tot timpul.
Așa că am încercat această alternativă grozavă și am făcut-o foarte des, sunt LG foarte, foarte gustoși
Fără ulei și dacă lăsați aburul să iasă la fiecare 15 minute, vor fi grozavi:) dar aveți grijă la condimente. Total subestimat asta! Un pic bogat într-adevăr a fost suficient, am ajuns mult prea mult încât să nu fie comestibili din păcate: (((
Halli-Hello, am încercat rețeta în seara asta, am făcut-o fără ulei și am deschis cuptorul mai des. Foarte gustos 😊
Am îndrăznit să încerc chipsurile astăzi și am încercat puțin, deoarece chips-urile nu au devenit chiar crocante la prima încercare. Delicios fără îndoială. Dar nu crocant. Cel mai bun rezultat l-am obținut atunci când am feliat dovleceii, i-am așezat unul lângă celălalt pe tavă (dovleceii nu trebuie să se suprapună, altfel nu vor deveni crocanți), doar presărați condimentele (fără ulei, cu ulei nu vor deveni 100% crocante) și se lasă la cuptor la 115 bei timp de 60 de minute. Am deschis ușa cuptorului la fiecare 15 minute pentru a lăsa aburul să scape. Așa că chips-urile mi-au ieșit cu adevărat crocante și gustoase:) Salutări Verena
De obicei, devin crocante doar când le lăsați să se răcească puțin. Și vă ajută dacă deschideți cuptorul între ele și lăsați umezeala să iasă!
Nu am încercat încă. Dar cu siguranță o alternativă la chipsurile de legume din magazin. Sunt foarte grase. Uh Cu toate acestea, mi-aș putea imagina, dacă aruncați feliile pe frigarui de kebab și le așezați pe un vas cu microunde, că acest lucru ar funcționa și în cuptorul cu microunde. Funcționează și cu felii de cartofi. Micro are nevoie de mai puțină putere pentru asta:-)
Cred că ideea este foarte bună și doar o încerc: D, dar pur și simplu nu se îngreunează când mă uit în cuptor și le bat, există vreun truc sau ceva?: /
Căutam o alternativă la chipsurile normale pentru că vreau să slăbesc și am dat peste aceste chipsuri de dovlecei, printre altele. Le-am copt 45 de minute la 110 grade cu ușa cuptorului ușor deschisă. Din păcate, am condimentat prea mult încât să nu fie comestibile MrG nu au devenit nici crocante: -/Trebuie să stau mai mult timp în cuptor în cuptorul meu. Dar aș putea gusta că ar fi fost foarte gustoși cu siguranță (dacă nu i-aș fi sărat prea mult):-D Voi încerca din nou mâine.