Choco; logica în Quincy-sous-S; nart
Ce este Choco’logic ?
Choco'logic este o fabrică de ciocolată artizanală ecologică, ale cărei produse sunt fabricate în inima pădurii Sénart (91) într-un mod 100% tradițional.
Folosește produse simple și sănătoase, fără pesticide sau substanțe chimice, pentru a face bomboane originale de ciocolată, dulciuri delicioase și gemuri neobișnuite. Totul este 100% natural și 100% vegan.
Bomboane de ciocolată:
Deoarece ciocolata este un material nobil și viu, Sophie, producătorul de ciocolată de cofetărie, a decis să folosească doar ciocolată organică din comerț echitabil cultivată în Republica Dominicană.
Ciocolata neagră are 72% cacao, iar ciocolata „cu lapte” nu conține lapte și conține 40% cacao.
Celelalte materii prime provin din agricultura ecologică, fără OMG-uri sau pesticide, respectând mediul înconjurător.
Prin convingere, Sophie aplică pentru a elabora manual caramelul, fondantul, marțipanul, pastele de fructe uscate, pralina, folosind zahăr de trestie organic nerafinat, originar din Paraguay.
Choco'logic vă invită să descoperiți plăcerea ciocolatei de înaltă calitate, asociată cu toată subtilitatea aromelor și aromelor autentice ale diferitelor soiuri de fructe uscate gustoase, semințe crocante, plante aromate, flori și condimente parfumate.
În căutarea minunii papilelor dvs. gustative, Sophie, este în permanență în căutarea de noi creații, iar gama sa de produse este în continuă evoluție.
indiferent dacă este întunecat, lapte sau alb, combinațiile de bomboane de ciocolată care îți vor fi aduse la gură te vor încânta !