Christine Volm
Christine Volm 1 Mâncare crudă și delicioasă sănătoasă pe tot parcursul vieții cu legume crude și plante sălbatice
2 Conținutul alimentelor crude, ce este? Cum să vă mențineți și să vă recâștigați sănătatea fără a renunța la plăcere. Viața de zi cu zi cu legume crude Ceea ce poate părea dificil în teorie este foarte ușor în practică. Incearca-l! 6 28 8 Mâncare crudă vegană 16 Plantele sălbatice comestibile fac parte din aceasta 21 Sănătos prin hrană crudă 23 Ingrediente și efectele lor 26 Experiențe personale 30 Perseverență și distracție 34 Oarecum exotică acasă 38 Cu hrană crudă pe tot parcursul zilei 42 Mâncare crudă acasă și afară
Cuprins 3 Colectați și bucurați-vă de plante sălbatice comestibile Ce verdeață sănătoasă și gustoasă poate fi găsită în câmpuri, păduri și pajiști Rețete Lucrul potrivit pentru fiecare gust: Hrană crudă pentru oamenii creativi 48 84 50 Unde și cum să colectați 58 Atenție, otrăvitoare! 62 Cele ușoare pentru începători 72 Plante sălbatice în cursul anului 76 Sfaturi pentru timpul iernii 80 Mai multe plante sălbatice pentru familie 86 Mâncare crudă în transformare culinară 89 Entrate și supe 95 Salate 100 Biscuiți crude și pizza 104 Mâncăruri cu legume 116 Deserturi 123 Smoothie și piureuri de fructe 128 prăjituri și prăjituri pentru Facturi dulci 134 Tratamente între servicii 137 137 Nume germane și plante botanice 139 Index 142 Lista rețetelor 143 Literatură 143 Grupuri și grupuri de interese 143 Surse de aprovizionare 144 Amprentă
7 Dieta cu alimente crude, ce este? Consumul de alimente vegetale crude fără produse animale nu este doar sănătos, ci înseamnă și plăcere și distracție. 8 Mâncare crudă vegană 16 Plantele sălbatice comestibile fac parte din aceasta 21 Sănătos prin alimente crude 23 Ingrediente și efectele lor 26 Experiențe personale
8 Dieta cu alimente crude, ce este? Mâncare crudă vegană Cum să vă mențineți și să vă recâștigați sănătatea fără a sacrifica plăcerea: Consumul de alimente crude și plante sălbatice comestibile este distractiv și sănătos. Mancare cruda? De obicei, oamenii sunt uimiți atunci când un foodist crud își exprimă dorința de a mânca, fie el într-un restaurant, la invitații, petreceri sau la evenimente oficiale. Faptul că cineva se mulțumește cu o dietă care la prima vedere poate părea relativ rară și nu foarte interesantă din punct de vedere culinar îi uimește și irită pe unii, în timp ce alții sunt chiar neliniștiți. Această formă foarte diferită de nutriție ridică întrebări la întrebări curioase, interesate și uneori disprețuitoare la care nu se poate răspunde într-o singură propoziție. Alimentația crudă poate explica de obicei în detaliu cum a găsit această formă de nutriție și de ce o practică mai mult sau mai puțin strict. În funcție de intenția cu care sunt adresate întrebările, mișcați-vă
Vegan Raw Food 13 Este o dietă alimentară crudă distractivă? Din păcate, acest aspect este adesea uitat, deși linia de jos este probabil cea mai importantă. Mâncarea crudă este cu siguranță distractivă, deoarece oferă atât de multe avantaje: Pregătirea mâncării este ușoară pentru toată lumea și, dacă nu aveți chef, puteți consuma pur și simplu produsele inițiale direct din mână în gură. O roșie delicioasă sau o piersică coaptă la soare este întotdeauna o plăcere. Și totuși această formă de nutriție lasă suficientă libertate pentru bucătarii pasionați. Diversele posibilități de pregătire nu sunt în niciun caz cunoscute sau epuizate și, prin urmare, sunt deschise oricărei imaginații. Un alt avantaj: clătirea enervantă a tigăilor incrustate în grăsimi sau a plăcilor grase grase nu mai este necesară. Deoarece legumele crude sunt formate în mare parte din apă, vasele și echipamentele de preparare pot fi curățate foarte bine cu apă fierbinte. Să nu uităm momentul psihologic: consumul de legume crude al celor mai mulți oameni este urmat de senzația că au făcut ceva bun pentru corpul lor, iar acest sentiment, pe care sportivii îl cunosc foarte bine, asigură satisfacția.