Chrome - Compl; mâncare - VIDAL
Cromul este un oligoelement esențial pentru corpul nostru. Este necesar pentru utilizarea acizilor grași și a proteinelor, precum și a carbohidraților. Cromul ar crește eficiența insulinei și, astfel, ar ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

În 2012, autoritățile europene de sănătate (EFSA, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară și Comisia Europeană) au comentat anumite mențiuni de sănătate pentru alimentele și suplimentele alimentare care conțin crom. După examinarea datelor științifice, au considerat că aceste produse pot pretinde:
- contribuie la metabolismul normal al nutrienților (alimente),
- ajută la menținerea unui nivel normal al glicemiei (zahărului din sânge),
doar dacă aceste produse conțin cel puțin 6 micrograme de crom la 100 g, 100 ml sau pe ambalaj dacă produsul conține o singură porție.
Pe de altă parte, alimentele și suplimentele alimentare care conțin crom nu pot NU Revendicare:
- ajută la controlul greutății prin promovarea metabolismului glucidic;
- reduce oboseala.
Aceste afirmații de efect sunt acum interzise pentru suplimentele alimentare care conțin crom.
Utilizări și proprietăți presupuse ale cromului
Cromul este oferit în tratamentul diabetului de tip 2, în prevenirea bolilor cardiovasculare și pentru pierderea în greutate. Este foarte popular printre sportivi, deoarece are reputația de a crește volumul mușchilor.