Cinci rețete pentru lapte vegan lapte de migdale lapte de banane lapte de caju
„Laptele este o bucată de vitalitate” și „îi face pe bărbații obosiți să crească” ... am crescut cu acest slogan publicitar și mult timp am crezut că laptele este un aliment de valoare. Dar cel puțin de la filmul „Minte de lapte” știm cât de slăbit este laptele de vacă. Cu aceste 5 rețete rapide pentru laptele vegan, nu veți mai rata dorul originalului.
În timp ce laptele matern important este reținut de la viței, piața laptelui continuă să crească în întreaga lume. Vacile au fost degradate de mult timp în aparatele de lapte care sunt în permanență însărcinate, trebuie să dea până la 40 de litri de lapte pe zi și să trăiască doar cinci ani în loc de 25. Se știe că se spune că laptele de vacă provoacă o serie de boli cronice.
Grăsimea dvs. transportă cantități mari de hormoni și stochează toxinele din furaje și din mediu. Mulți oameni nu vă pot tolera lactoza și provoacă leziuni celulare. Faimosul său calciu nu poate fi absorbit de organism și în același timp deplasează importanta vitamina D din oase. Vitaminele lor sunt în mare parte distruse prin încălzire, iar proteinele lor sunt denaturate.
Noile metode de tratament tehnic și procesele de fabricație, creșterea, hrănirea și păstrarea care vizează maximizarea eficienței au făcut din laptele nostru modern un produs de design artificial.
Osteoartrita, osteoporoza, autismul, acneea, neurodermatita, hipertensiunea arterială, obezitatea, diabetul zaharat, bolile de inimă și cancerul au fost asociate de mult timp cu consumul de lapte. În special, tumorile de pe organele de reproducere precum ovarele, uterul, sânul, testiculele și prostata se numără printre tipurile de cancer care pot fi cauzate de lapte.
Alternative de lapte pe bază de plante
Dar de ce trebuie să fie deloc lapte de vacă? Natura oferă o gamă întreagă de posibilități cu care laptele sănătos pe bază de plante poate fi evocat în cel mai scurt timp.
Am reunit cinci rețete care nu numai că arată ca laptele, dar au și un gust aproape ca acesta. Dar ceea ce aveți cu siguranță nevoie pentru acest lucru este un mixer bun!
Așa se face lapte într-un minut
1. Lapte de caju
| Sirop de arțar, xilitol sau sirop de agave pentru îndulcire | 1 vârf de sare de mare |
Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați-le până obțineți un lapte alb fin. Terminat!
2. Lapte de banane
Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați-le până obțineți un lapte alb fin. Deliciosul tău lapte de banane este gata.
3. Lapte din semințe de cânepă
| Sirop de arțar, xilitol sau sirop de agave pentru îndulcire | 1 vârf de sare de mare |
Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați-le până obțineți un lapte alb fin. Și laptele de cânepă este gata!
4. Lapte de migdale
Mod de preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați-le până obțineți un lapte alb fin.
5. Laptele de cocos
| Apa unei nuci de cocos proaspete | Carnea unei nuci de cocos |
Mod de preparare: Puneți din nou toate ingredientele în mixer și amestecați-le până obțineți un lapte alb fin. Poftă bună!
De asemenea poti fi interesat de:
Surse: Markus Rothkranz: Heal yourself 101, poze: Depositphotos/laperia_foto, PixelsAway, nata_vkusidey, haarmony, Yulia_von_Eisenstein, lecic, text: Meike Riebe