Cine este gras Limite și semnificații ale corpulenței - portalul cărților și id-urilor; es
În urma cercetărilor sale despre corp și frumusețe, Georges Vigarello explorează în Les métamorphoses du gras. Istoria obezității din Evul Mediu până în secolul al XX-lea, standardele - enormele - ale stăruinței. Istoric, începe din secolul al XIV-lea pentru a reveni treptat la vremea noastră și a dezvălui, de la lacomul medieval până la dezechilibrul modern, cum am ajuns la reprezentarea actuală a obezității.

Dar cele două cele mai relevante progrese ale acestei lucrări sunt, pe de o parte, pentru a arăta nașterea unei definiții cuantificate a individului modern - prin greutatea sa; iar pe de altă parte să pună la îndoială ideile primite cu privire la noutatea standardului de subțire.
Numere și oameni
Împotriva ideilor preconcepute
Dacă definiția obezității nu devine mai clară până târziu și o anumită evoluție a standardelor este actualizată de G. Vigarello, rămâne faptul că lucrarea sa pune în discuție credința obișnuită în modernitatea standardului de subțire. Pentru că dacă standardele corporale se schimbă într-adevăr la bărbați - în special odată cu evoluția figurii sociale a stăpânului sau șefului între perioada Iluminismului și secolul XX -, această evoluție nu este atât de clară la femei. Pentru bărbați, o construcție puternică ar fi putut reprezenta puterea și forța fizică în Evul Mediu, atâta timp cât nu depășea limita handicapului fizic. Trebuia să poți călări pe cal, de exemplu. Pe de altă parte, G. Vigarello arată clar că nu a existat niciodată o îmbunătățire a obezității feminine. Slăbiciunea sau greutatea „normală” a fost întotdeauna la ordinea zilei, indiferent dacă a fost necesară pentru partea superioară a corpului în Renaștere sau pentru întregul corp la începutul erei industriale, sau chiar tonifiată de sport în epoca modernă. Drept dovadă, abandonarea corsetului, care trebuia să dea o talie subțire în timp ce îndrepta corpul, întârzie.