Cine scrie pe vrăjitoare histamină
Viața mea cu intoleranță la histamină, fructoză și sorbitol
Buna dragi cititori!
În viața reală, numele meu este Christine, în prezent am vreo patruzeci de ani și locuiesc cu familia mea și două pisici negre în frumoasa Saarland. În mijlocul grădinii noastre sălbatice, eu însumi cultiv și legume compatibile primăvara și vara în armonie cu natura.
De ce am ales să scriu acest blog?
Vreau să vă arăt că se poate duce o viață bună și fericită în ciuda diferitelor intoleranțe. Mă bucur să vă împărtășesc al meu.
Sper că veți găsi câteva sugestii de îmbunătățire aici pe blogul meu, în ciuda faptului că nu ați făcut acest lucru.
ouÎn primul rând: nu am pregătire medicală și vă scriu doar personal Istorie și experiențe. Ceea ce vrei să încerci pentru tine depinde în totalitate de tine.
Povestea mea de suferință
totul a început în jurul anului 1988 ...
De aproape 30 de ani am suferit de o boală autoimună reumatic-inflamatorie, sindromul Sjogren, care a fost diagnosticat doar întâmplător în 2004. Am avut adesea dureri de stomac și o mulțime de flatulențe pentru aproximativ atât de mult timp. Dar nu le-am acordat prea multă atenție.
Iulie 2017
Ani de zile am fost tratat cu antibiotice pentru mai multe infecții severe (printre altele pentru boala Lyme). Acestea mi-au afectat foarte grav flora intestinală.
Plângerile mele au devenit din ce în ce mai insuportabile. Am suferit de dureri abdominale aproape toată ziua, cu crampe, balonare, flatulență, amețeli, dificultăți de concentrare, senzație inflamată la nivelul intestinului, răgușeală și, rareori, palpitații și somnolență. Cu toate acestea, nu le-am asociat cu mâncarea pentru că le-am avut întotdeauna - indiferent de ce am mâncat.
Noiembrie 2017
Am fost la ORL din cauza răgușeală. A bănuit un reflux tăcut și m-a recomandat pentru un esofag și gastroscopie, inclusiv duodenul. Cu excepția a două chisturi mici de pe glandele gastrice, acest lucru a fost fără rezultate.
Mai 2018
Plângerile erau încă severe. De aceea am mers la un nou medic de familie cu povestea mea în mai 2018. Aceasta a adus pentru prima dată subiectul „intoleranței”. În această practică, au testat mai întâi pentru intoleranță la lactoză - acest test a fost negativ.
Decembrie 2018
Am fost trimis la un gastroenterolog pentru testul fructozei. El m-a testat pentru el și, de asemenea, a luat sânge de la mine pentru a verifica concentrația de diamină oxidază (DAO) din ea. Potrivit acestui medic, testul fructozei a fost negativ deoarece nu am avut probleme digestive în timpul șederii în cabinet. Amețeala care a apărut în timpul testului a fost irelevantă pentru el.
Câteva zile mai târziu, rezultatul testului DAO a fost acolo. Valoarea a fost 6,3 - deci probabil intoleranță la histamină. Medicul meu de familie mi-a prescris doar sfaturi nutriționale pentru o singură întâlnire, deoarece valoarea nu era mai mică de 3.
Ianuarie 2019
Din fericire, am găsit un nutriționist foarte bun, care știe foarte bine intoleranța. M-a ajutat foarte bine. Cred că fără programările cu ea nu aș fi atât de departe cât sunt acum.
În primul rând, ea m-a sfătuit să mănânc numai alimente cu conținut scăzut de histamină, fără lactoză, fără grâu, fără varză sau alimente cu gaz și fără drojdie timp de trei săptămâni.
O perioadă strictă de așteptare (dieta cu cartofi-orez) a fost exclusă pentru mine din cauza bolii mele autoimune, deoarece altfel nu aș fi primit suficienți nutrienți. În plus, ar trebui să țin un jurnal al simptomelor nutriționale. După două săptămâni simptomele au fost mult mai bune și am avut o nouă atitudine față de viață.
Senzația ușor inflamată a stomacului a rămas, totuși, și așa că am decis să fac un test de floră intestinală mare în ianuarie 2019. S-a dovedit că aveam prea multe bacterii producătoare de histamină și, de asemenea, o valoare ușor crescută a calprotectinei. Din păcate, aceste analize nu sunt recunoscute de medici și m-am dus să investighez eu însumi cauza. Câteva alte șantiere sunt încă deschise, lucrez la ele.
Odată cu jurnalul cu simptome nutriționale și nutriționistul meu, a devenit clar că până la urmă am o problemă cu fructoza. Așa că am decis să fac o întâlnire cu un nutriționist în martie 2019. Aici valoarea mea DAO a fost testată din nou (acum 4.2) și s-a făcut și un nou test de fructoză. Acest lucru a fost clar pozitiv. Nici aici nu am avut probleme digestive în practică, dar m-am simțit din nou ușor amețit și amețit.
Aprilie 2019
Din cauza nivelului crescut de calprotectină, am avut o programare pentru o colonoscopie cu un alt gastroenterolog în aprilie 2019. Din fericire, nu au existat modificări la nivelul intestinului. Totul este organic, fără niciun rezultat.
În consultare cu nutriționistul meu, m-am strecurat încet în Omibiotic 6 și Histamed. Este important ca Omnibiotic 6 să fie amestecat și lăsat să stea timp de aproximativ 60 de minute, astfel încât tulpinile bacteriene să poată metaboliza fructoza înainte de a intra în intestin. De asemenea, am amestecat în mod regulat o linguriță de coji de psyllium într-un pahar cu apă dimineața și am băut-o repede. Apoi a băut imediat încă un pahar cu apă.
Probioticele sunt foarte controversate în diferite grupuri de auto-ajutor și pe internet. Jumătate o recomandă, cealaltă jumătate o demonizează. Decideți dacă doriți să încercați.
Între timp, am aflat că am și o intoleranță la sorbitol. Am reacționat întotdeauna la gumă de mestecat sau bomboane fără zahăr, cu dureri de stomac și gaze. Am observat că încă am avut disconfort după câteva fructe și legume. După ce un compătimitor mi-a spus că aproximativ 75% dintre intoleranții la fructoză sunt, de asemenea, intoleranți la sorbitol, am acordat atenție și * bingo * - bineînțeles că am strigat cu voce tare și aici în timpul acestei distribuții.
De aproape jumătate de an am acordat o atenție deosebită unei diete sărace în histamină, fructoză și sorbitan și, de obicei, o duc foarte bine. Rareori am reclamații, dar atunci pot identifica vinovatul direct.
Durerea musculară extremă, care m-a însoțit în fiecare zi de ani de zile, s-a îmbunătățit și ea. Nu am fost nevoit să iau pastile pentru durere din martie 2019.
Ianuarie 2020
Din fericire, am primit un sfat de doctor într-un grup și chiar am primit o programare destul de devreme. Acest medic este medic generalist, dar este foarte bine informat cu privire la acest subiect. Am fost acolo acum două săptămâni. Este primul medic care a ascultat complet povestea mea și acum îmi face câteva teste (teste de sânge, urină și scaun). El vrea să excludă SIBO (colonizarea intestinului subțire), care este adesea asociat cu ani de utilizare imunosupresivă (a trebuit să iau Resochin, MTX și Azatioprină timp de 6 ani la rând). De asemenea, vrea să excludă Leaky Gut și să-mi controleze valorile nutriționale din sângele meu. Sunt, de asemenea, examinat pe KPU. Totul costă o gamă medie de trei cifre, dar îmi merită sănătatea.
Motto-ul meu pentru acest an:
Vreau să găsesc cauza simptomelor mele și, dacă este posibil, să mă lupt cu ele!
Februarie 2020
Ceva a ieșit de fapt în teste, și anume că am un intestin cu scurgeri care acum este tratat.
La ce vă puteți aștepta pe blogul meu în viitor?
La intervale regulate public rețete, sfaturi pentru găsirea cauzei, ideile mele pentru o viață ecologică și multe altele.
Aș fi foarte fericit dacă îmi urmăriți blogul (posibil și pe Instagram, Facebook și Pinterest) și sper că veți găsi sugestii care vă vor îmbunătăți viața.
Despre mine
Numele meu este Christine și aș dori să vă dau sfaturi și rețete pe tema intoleranței la histamină, fructoză și sorbitol. Distrează-te și