Ciocanele de pui cu morcov și cartofi confit descoperă rețetele de gătit ale

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru 4 persoane:

8 betisoare sau aripi de pui

4 cartofi

200 g ciuperci nasture

3 linguri. de miere

1 lingură. chimion

1 lingură. ierburi de cafea din Provence (opțional)

1 cub de pui de pui

fleur de sel, piper proaspăt măcinat

Etape de pregătire

Spălați ciupercile și tăiați-le felii. Curățați cartofii și morcovii, tăiați-i în bucăți. Curățați ceapa și usturoiul, apoi feliați-le.

Într-o caserolă, încălziți 3 linguri. linguri de ulei de măsline. Se caleste ceapa si usturoiul. Se adauga puiul si se rumeneste cateva minute. Scoateți-l apoi adăugați legumele. Se lasă la fiert 5 minute, neacoperit.

---