Ciocolata, berea și vinul ar ajuta să trăim mai mult - revista Biba
Adoptarea unei diete antiinflamatoare, inclusiv ciocolată, bere și vin roșu, îți oferă șansa de a trăi mai mult. Să începem ?
Nu mai este nevoie să dovedim acest lucru: ceea ce mâncăm are un impact, fie că este vorba de greutatea noastră, de masa musculară sau de sănătatea noastră. Astfel, este important să mâncați o dietă echilibrată dacă doriți să fiți într-o formă bună. Ne gândim neapărat la cele cinci fructe și legume care sunt recomandate să se consume zilnic, dar s-ar părea că ciocolata, berea și vinul roșu nu ar fi excluse, dimpotrivă. În orice caz, acesta este rezultatul unui studiu realizat de Universitatea de Științe ale Vieții din Varșovia pe 70.000 de persoane (femei și bărbați) timp de aproape 16 ani, care a comparat durata de viață a persoanelor care urmează o dietă care a spus „antiinflamatoare” și că a oamenilor care nu o urmează.
Fructe, legume și ciocolată
O dietă antiinflamatoare, kezaco? Ca reamintire, inflamația este procesul de apărare al organismului, care poate fi sau nu vizibil (roșeață, căldură, durere etc.) (aceasta este inflamația cronică care poate provoca boli pe termen lung). Așadar, consumul de alimente potrivite în fiecare zi poate ajuta la reducerea inflamației. Printre aceste alimente bune, putem menționa fructe, legume, ceai, cafea, nuci ... dar și ciocolată, bere și vin roșu (în cantități rezonabile!). Cercetătorii au demonstrat astfel că persoanele care au adoptat o dietă antiinflamatorie au avut un risc de deces cu 18% mai mic, indiferent de cauză (- 20% risc de deces prin boli cardiovasculare și - 13% de cancer). S-a demonstrat chiar că fumătorii care urmează această dietă trăiesc mai mult în medie decât nefumătorii care nu. Surprinzător !