Ciocolata calda picanta
Ingrediente pentru ciocolata fierbinte
- 4 cani de lapte de migdale
- 85 g ciocolată neagră
- 2 linii de sos fierbinte
- 1 vârf de piper Cayenne măcinat
- 1 vârf de scorțișoară măcinată
pregătire
1. Încălziți laptele de migdale și ciocolata neagră într-o cratiță medie la foc mediu.
2. Se amestecă continuu până când ciocolata s-a topit.
3. Adăugați sos fierbinte și amestecați bine.
4. Scoateți cratița de pe plită și presărați piper Cayenne și scorțișoară.
Distrează-te gătind acasă!
Puteți găsi această și alte rețete delicioase în cartea de bucate a Tarei Stile „Yoga ta, viața ta. Cartea de bucate”.
Pictograma de carte de bucate de yoga Tara Stiles, cu peste 100 de rețete vegetariene sănătoase!
Ventilator de ciocolată caldă Tara Stiles
Ciocolata caldă este una dintre preferatele mele din toate timpurile când am nevoie de o băutură caldă de confort. În copilăria mea, făceam ciocolată fierbinte pe aragaz din lapte cu câteva linguri de pudră gata preparată. Mi-a plăcut să le beau, dar am văzut potențialul pentru mai multe. Nu am nevoie de o țară a minunilor de iarnă pentru a mă bucura de ciocolată caldă bogată și cremoasă. Îmi place băutura pe tot parcursul anului, ca desert după cină sau ca gustare după-amiaza.
Prietenul meu Strala, artista Renate Rucka, cunoscută sub numele de Pia Brunost, locuiește în Norvegia, înconjurat de natură, zăpadă și munți. Mi-a condimentat ciocolata mea tradițională fierbinte cu câteva ingrediente speciale. Mesele tale sunt întotdeauna pline de inspirație și par a fi în dialog cu natura. Simt că aceste ingrediente de specialitate te vor transforma dintr-un amator ocazional de ciocolată caldă într-un cunoscător sofisticat de ciocolată caldă.