Ciocolată caldă

lapte cocos

Nu ai chef să te descurci fără ciocolată? Avem o rețetă delicioasă pentru ciocolată fierbinte care vă va satisface cu siguranță - fără lactoză sau zahăr. Dar atenție: potrivit numai pentru iubitorii de ciocolată hardcore absolută și apoi numai în cantități mici. Ciocolata fierbinte este destul de bogată. Crede-mă, chiar și jumătate de geantă îmi ajunge.

Potrivit pentru iubitorii de ciocolată: ciocolată caldă

Rețeta: ciocolată fierbinte

ingrediente

  • 200 ml lapte de cocos
  • 20 g ciocolată neagră
  • 1 linguriță de vanilie măcinată
  • 1 lingură miere

pregătire

  1. Aduceți la fiert laptele de cocos cu miere și vanilie.
  2. Adăugați ciocolata puțin câte puțin.
  3. Se amestecă totul bine cu telul.

Se potrivește cu

Sfatul nostru

Dacă gustul este prea intens, puteți dilua cu apă. Apoi aduceți din nou totul la fierbere. Ciocolata fierbinte are, de asemenea, un gust bun cu orice alt lapte de nuci, de exemplu lapte de migdale sau lapte de caju.

Cui îi place rafinat cu nucșoară, scorțișoară sau chili.

Ciocolata fierbinte: fericire instantanee

Pentru mine, ciocolata caldă este o garanție pentru îmbunătățirea instantanee a dispoziției mele. Câteva înghițituri sunt suficiente și mă simt mai bine imediat. Incearca-l! Rețeta de bază pentru ciocolată fierbinte poate fi variată după cum doriți. Și ultimul meu experiment a funcționat bine: în loc să mă îndulcesc cu miere, am gătit mai întâi câteva curmale și apoi am purificat ciocolata fierbinte la final. Acest lucru are avantajul că nu trebuie să încălziți mierea.

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.

Postat de Michaela

Discutați cu noi

12 comentarii

Mulțumesc pentru rețeta grozavă! Am adăugat un strop de apă și o linguriță de cacao neîndulcită. O TREBUIE pentru fanii ciocolatei ca mine? Verificare GLG

Rețeta este minunată. Cu toate acestea, ar trebui să diluați puțin laptele de cocos cu apă și să nu luați atât de multă ciocolată, altfel este de fapt prea grozav:) sunteți minunat

Mulțumesc pentru laudă! Da, ai absolut dreptate: nu poți bea mult din ea nediluată înainte de a fi plin de hârtie. Alternativ, funcționează și jumătate din lapte de cocos/jumătate din lapte de migdale.

De ce nu poți folosi lapte crud la Paleo? Eu îmi fac quarkul singur și se spune că are multe beneficii pentru sănătate. Mulți acizi grași, de exemplu acidul din unt, acumulează mucoasa intestinală și întăresc sistemul imunitar. Acidul lauric protejează organele deoarece este încorporat în membrana celulară. Produsele din lapte acru sunt pentru un mediu intestinal bun. Nu pot alege ouarkul ca opțiune pentru micul dejun? Aș fi foarte recunoscător pentru orice informație.

Produsele lactate pot (dacă sunt tolerate) să fie „permise” într-o dietă paleo. Deci, quarkul este complet ok:) Dar vă sfătuim să evitați produsele lactate timp de cel puțin 30 de zile.

Vai, arsuri la stomac! A fost foarte gustos, dar este prea gras pentru mine (lapte de cocos), s-ar putea dilua laptele de cocos cu apă pentru a face cacao mai puțin grasă? Aveți vreun sfat despre cum să economisiți grăsime? Stomacul meu îți spune mulțumesc!

Dragă Evi, îți place să folosești lapte de migdale sau lapte de caju - care funcționează la fel de bine.

Și din nou va exista o formă de nutriție care știe mai bine decât oricare alta. Este frumos că atunci când îl urmărești, acesta se simte la fel ca în cazul tuturor celorlalte exaltări, în restul „masei ignorante care provoacă zahăr”.

P.s. geniile spirituale nu s-au deranjat niciodată despre mâncare și au consumat întotdeauna zahăr

Bună dragă comunitate Paleo, aș vrea să îmi schimb treptat dieta în Paleo începând de săptămâna viitoare și sunt total nesigur.
Cum ați început și ați oferit liste complete de cumpărături de ce aveți nevoie (gama de bază)?
MfG Schäfer A.

vă vom sprijini cu începutul dvs. cu ajutorul e-mailului de 30 de zile pentru Paleo-Challenge: http://www.paleo360.de/produkt/30-tage-challenge/
Veți primi ajutoare motivaționale, sfaturi detaliate și informații de bază și toate documentele de care aveți nevoie pentru început (listă de produse alimentare, preparate, echipamente de bucătărie etc.)

Ar fi cu adevărat interesant. De asemenea, îmi este foarte greu să-mi găsesc drumul în acest moment. Ai senzația de a fi copleșit de masa informațiilor. Unul este mult prea obișnuit să gătești rapid și simplu cu pâine/chifle/brânză/lapte și muesli. Am senzația că nu ar trebui să mănânc nimic mai mult ...

Folosiți buletinul informativ și informațiile despre pagina principală pentru a clarifica grupurile de alimente brute (lista de alimente) pe care le puteți mânca și nu vă copleșiți imediat cu toate detaliile, concentrați-vă doar pe grupele de alimente permise.

Apoi, ar trebui să căutați rețetele și să mergeți la cumpărături pentru prima săptămână (de exemplu, ulei de cocos pentru gătit, ouă, legume etc.).

Deci ești bine pregătit.

La început (dacă sunteți încă dependent de carbohidrați/zahăr) aveți întotdeauna o gustare sănătoasă pregătită/cu voi (de exemplu, ouă fierte și dacă aveți o dorință irezistibilă de dulciuri: 99% ciocolată, de ex. De la Lindt, 100 g pentru 2,20 € în supermarket, este foarte intens dar te obișnuiești foarte repede).

Sunt acolo doar de 14 zile și am slăbit deja 1 kg și mă simt ca nou-născut de 7 zile! Nu este complicat, dacă organizezi ceva, funcționează minunat! A se distra!