Ciocolată cu lapte Leonidas - Leonidas Express
De . Leonidas Express vineri, 4 iunie 2010, 22:02 - Link permanent

Ciocolata cu lapte Leonidas este o ciocolată care se obține prin adăugarea de lapte praf sau lapte condensat. Legea SUA impune o concentrație minimă de 10% cacao. Reglementările europene și elvețiene indică minimum 25% cacao. Este la fel de bogat în calorii ca ciocolata neagră - mai puțină grăsime, dar mai dulce. De obicei, conține puțin sub 40% cacao. Cu toate acestea, putem găsi în unele mărci de lux bomboane de lapte cu 45% cacao sau mai mult.