Ciocolată dietetică și mousse de iaurt cu fibre de mere (fără zahăr și fără ouă) - mes
Ciocolată dietetică și mousse de iaurt cu fibre de mere (fără zahăr și fără ouă)
- 1 litru de lapte degresat organic
- 1 plic de fermentanți lactici Ya'tou
- 24g Cook'line
- 1/2 lingură de sucraloză Myprotéin pură
- 80g fibre de mere Myprotéin
- 24g pudră aromatizantă "ciocolată moale" Myprotéin

Începeți prin dispersarea fermentilor și sucralozei în linia Cook'line, apoi adăugați laptele treptat, amestecând pe măsură ce mergeți.
Distribuiți laptele în cele 8 oale apoi adăugați în fiecare oală 10g de fibre de mere și 3g de pudră aromatizantă „ciocolată moale”.
Se amestecă bine în fiecare oală, pentru a împrăștia bine cele 2 ingrediente în lapte.
Porniți aparatul de iaurt Seb Multidélices pentru 9 ore de gătit.