Ciocolata din Peru, demnă de Oscar, este importată de un Nüdlinger

Din 2017, ecologul agricol tropical Arno Wielgoss și colega sa Frauke Fischer (ambii din Würzburg) exportă cacao fină din Valea Urubamba din Peru în Germania. Născutul din Nüdlinger oferă fermierilor de cacao posibilitatea de a exploata într-o cooperativă din punct de vedere ecologic și de a obține prețuri bune pentru produsele lor Fairtrade. Pentru „Chuncho Gold”, Wielgoss a luat două argint (în două categorii) și un bronz la International Chocolate Awards 2019 din Guatemala.

este

2500 de bare din produsele rafinate din cacao erau încă depozitate în pivnița Wielgoss în iarna 2019 ? Casa părintească din Nüdlingen. Când a venit criza Corona, sfaturile bune erau scumpe. Pentru că magazinele mondiale pe care Chuncho Gold le-a inclus în gama lor au rămas închise. „Nimeni nu a comandat mai multe”, spune Wielgoss într-un interviu cu această echipă editorială. „A trebuit să venim cu ceva pentru că ciocolata a expirat pe 15 iunie 2020.”

La începutul lunii martie în Peru

Apoi, el și colegul său Frauke Fischer au venit cu ideea de a lansa o campanie online importantă. Cu puțin înainte de Paști, au lansat un apel online către toți prietenii și iubitorii de ciocolată, în care au arătat clar că barele lor trebuiau acum distribuite oamenilor foarte rapid. Succesul a fost senzațional: „Totul s-a epuizat rapid”.