Ciocolată fierbinte pentru un moment pur de delicatesă pură, vegană
O ciocolată fierbinte ultra gourmet, dar în același timp excelentă pentru sănătatea ta? Da este posibil ! Rețetă crudă, vegană.
Ce ar putea fi mai reconfortant decât o bună ciocolată fierbinte chiar acum ?
Pentru că, da, această băutură poate fi atât delicioase, cât și bune pentru sănătate ! Dar, bineînțeles, trebuie să facem modificări la tradițional: laptele de vacă UHT, este greu de făcut mai rău, zahărul de sfeclă, de asemenea hiper acidifiant, diabetogen și cariogen, și ciocolata, de asemenea, foarte procesată.
Așa că îți ofer ciocolata mea specială, pe care nu o prepar din lapte, nici măcar din legume ... gustă-o, nu vei mai dori niciodată alta !
Produse crude pentru această ciocolată:
- Obisnuiesc sa o fac Seminte de floarea soarelui că amestec cu apă, fără filtrare, pentru a obține mai multă netezime.
Este interesant de făcut pre-germinează floarea-soarelui: vor fi mai digerabile, substanțele nutritive mai asimilabile și chiar multiplicate (articolul urmează să apară pe semințele încolțite).
- iau boabe de cacaoinundații.
- Am zahăr cu datele, care contribuie în continuare la îmbogățirea texturii și conferă un gust incomparabil.
Rețineți întotdeauna că viețuitoarele sunt făcute, fără excepție, să mănânce produse brute neprelucrate.
Deci, chiar și atunci când faceți un preparat, ca și aici, este întotdeauna recomandat să îl utilizați, să îl compuneți, produse brute.
Nutriție:
Din punct de vedere nutrițional, este foarte interesant deoarece, datorită floarea-soarelui și a curmalelor, vă umpleți de proteine, fibre, magneziu, fosfor, cupru, fier ... Semințele de floarea soarelui, foarte bogate în antioxidanți, săruri minerale și vitamine, sunt mai ușoare pentru a digera decât alte semințe oleaginoase, mai ales dacă aveți grijă, așa cum v-am indicat, să le pre-germinați.