Ciocolata înainte de a mânca te ajută să slăbești - Medical Tribune

„Ciocolata nu rezolvă nicio problemă, dar nici un măr”: Așa le place oamenilor cu un dinte dulce să-și justifice comportamentul. Dar nu trebuie, deoarece păstăia de cacao are multe efecte pozitive.

mânca

Literal tradus este numele arborelui de cacao Theobroma cacao „Băutură divină”, a explicat profesorul Dr. Peter E. Ballmer de la Clinica de Medicină Internă de la Spitalul Cantonal Winterthur. Fasolea conține nu numai stimulente precum cofeina sau teobromina, dar sunt, de asemenea, bogate în flavonoide, care au efecte antioxidante.

Investigațiile unui trib indian din Panama care au consumat zilnic o mulțime (230 ml) de băuturi neprelucrate cu ciocolată au arătat că doar câțiva membri hipertensiune sau a suferit de boli cardiovasculare. De fapt, există studii care fac multe efecte pozitive ale Flavonoide ocupa.

Acestea scad riscul de accidente vasculare cerebrale, CHD, hipertensiune - și, în mod surprinzător, și cariile dentare Obezitatea. Cunoașterea și starea de spirit se îmbunătățesc prin plăcere, activarea trombosului scade și sensibilitatea la insulină crește. Creierul este mai bine alimentat cu sânge, procesele neuroinflamatorii ale SNC sunt reduse, iar flavonoizii protejează împotriva dezvoltărilor degenerative și modulează funcțiile neuronale.

Fasolea în sine are cel mai mare conținut, în forma lor finală ciocolată este în principal versiunea întunecată cu un 80% conținut de cacao, ceea ce aduce beneficii. 30 de grame asigură o senzație puternică de sațietate și 100 de grame, consumate cu două ore înainte de masă, reduc aportul de energie ulterior cu 8% comparativ cu ciocolata cu lapte.

Epicatechina și quercetina favorizează lipoliza

Acest lucru explică parțial paradoxul obezității asociat consumului. În plus, ingredientele au și ele Epicatechin și Quercetin precum cofeină Împărtășește-l. Primele două promovează lipoliza în țesutul adipos și oxidarea grăsimilor, în timp ce producția de acizi grași scade. Stimulantul are în general un efect de reducere a greutății.