Ciocolata la micul dejun se spune că te ajută să slăbești
Oamenii de știință au demonstrat adesea că persoanele care iau micul dejun sunt mai puțin supraponderale decât cele care trec peste o masă dimineața. Un studiu realizat de Universitatea din Tel Aviv a ajuns acum la baza acestui fenomen și a ajuns la un rezultat pe care unii ar putea să-l placă.
Cercetătorii au împărțit subiecții cu obezitate severă în două grupuri. În fiecare zi tuturor li s-a permis să consume doar un anumit număr redus de calorii. Un grup a mâncat dimineața un mic dejun echilibrat, care avea 600 de calorii și care consta în principal dintr-un desert dulce, de la ciocolată la tort. Celălalt grup, pe de altă parte, a mâncat un mic dejun de 300 de calorii bogat în proteine și sărac în carbohidrați.
La pauză, ambele grupuri pierduseră aceeași sumă. În a doua repriză, însă, rezultatul s-a schimbat drastic. Cei cu mic dejun cu calorii reduse se îngrășaseră din nou. În schimb, grupul dulce cu micul dejun bogat a reușit să înregistreze un alt mare succes.
Cercetătorii au ajuns la concluzia că micul dejun ne oferă energie importantă dimineața, ceea ce duce și la arderea mai multor calorii în timpul zilei. În plus, masa dulce de dimineață vă asigură că vă simțiți mai puțin pofta de mâncare dulce pe tot parcursul zilei. Desertul timpuriu pare să scadă secreția hormonului Grehlin, care este responsabil pentru apetitul nostru.