Ciocolata nu cere, ciocolata înțelege
a spus odată un câine de mare înțelept.
Sau ceva de genul ăsta.
În acest sens: Ahoy marinari!
Astăzi echipajul nostru a venit cu ceva deosebit de dulce pentru voi, gospodari. Ne concentrăm ochii de vultur pe „fericirea de a mânca”, „nerezonabilitatea cremoasă în bucăți”, ... sau doar ciocolata. Cu ceva în plus: ciocolată vegană? Este posibil? Nu este ciocolata întotdeauna vegană? Are gust asta? Huh?
Da, da, DA și nu.
Piața alimentară este într-un flux constant, este în continuă dezvoltare și schimbare și, astfel, răspunde diferitelor nevoi și cerințe ale tuturor grupurilor posibile de consumatori. Unii nu tolerează lactoza, alții devin albastru de îndată ce se uită la o arahide, alții sunt dependenți de ciocolată la o dietă și apoi sunt cei care au decis o dietă vegană și orice produse de origine animală, cum ar fi produsele lactate Evitați ouăle și mierea.
Dacă te uiți la lista de ingrediente pentru ciocolată, vei vedea rapid „problema” cu majoritatea bomboanelor ușoare: laptele praf integral sau untul concentrat sunt vinovații care fac din ciocolată un obstacol pentru vegani. Ciocolata neagră, pe de altă parte, este rareori non-vegană, dar cam monotonă pe termen lung. Din fericire, există multe minți strălucitoare pe piața de ciocolată vegană, deci nu trebuie să fii mulțumit cu o singură varietate pentru o lungă perioadă de timp.
Diferite companii, cum ar fi Ritter Sport și iChoc, fac ca inimile chocoholicilor vegani să bată mai repede cu diferite soiuri, cum ar fi „Dark Whole Nut Amaranth”, „Dark Almond Quinoa”, „White Nougat Crisp” sau „Choco Cookie”.
Suna bine? Și noi așa credem. De aceea, astăzi am presetat butonul „Choco Cookie” de la iChoc (disponibil online [faceți clic aici!] Sau, de exemplu, la dm sau Erdkorn) și nu am scutit niciun efort pentru a crea această pornografie vegană pentru dvs.!
Astăzi folosim zahăr pentru flori de nucă de cocos. Are un gust puternic de caramel, care conferă brownies-urilor și altor produse de patiserie o aromă specială. Spre deosebire de zahărul brun, care se creează atunci când siropul de zahăr se cristalizează în zahăr galben auriu, zahărul din floare de nucă de cocos este obținut din nectarul de nucă de cocos al palmei de cocos. Compania Kornfalt (faceți clic aici!) Oferă produse naturale de înaltă calitate, valorează materiile prime durabile - ceea ce este deosebit de important în ceea ce privește produsele din nucă de cocos, deoarece zonele de pădure tropicală sunt adesea distruse pentru cultivarea acestor plantații -, transparență și calitate; În plus, totul este organic și ca client nou există chiar și o reducere. Dacă nu aveți la îndemână zahăr din floare de nucă de cocos, puteți folosi și zahăr normal sau, mai bine, brun.
Pregătește-te pentru o explozie de gust 100% vegan - care îi va scoate chiar și pe câinii de mare încăpățânați de pe scaun.
„Coaceți lumea într-un loc mai bun”
Brownies suculente oreo cu arahide sărate și bucăți de ciocolată
Echipajul nostru vă urează multă distracție făcând acest lucru până la următoarea călătorie!
Ti-a placut reteta? Ai copiat-o chiar tu?
apreciem parerea ta!