Ciocolata și atenția vă fac fericiți - spectrul științei

Mindfulness: consumul conștient de ciocolată te face mai fericit

Consumul de alimente în mod conștient este adesea o parte integrantă a antrenamentului de mindfulness conceput să ne învețe să trăim mai mult aici și acum. Stafidele sunt adesea folosite aici, care sunt probabil deosebit de potrivite pentru a le explora cu atenție cu toate simțurile datorită suprafeței lor inegale. Numeroase studii sugerează acum că astfel de exerciții - și atitudinea mentală rezultată - pot avea o influență pozitivă asupra stării noastre de spirit: În caz de îndoială, meditația cu atenție chiar ajută la atenuarea depresiei, anxietății sau durerii cronice.

atenția

Cu unele alimente, totuși, consumul conștient pare să aibă cel puțin un efect imediat mai mare decât în ​​cazul altora: Cei care consumă ciocolată devin mai fericiți decât oamenii care mănâncă în mod conștient gustări sărate. Acest lucru a fost demonstrat de un studiu realizat de cercetători condus de Brian Meier de la Gettysburg College.

Plăcere conștientă

Oamenii de știință au împărțit 258 de participanți la studiu în patru grupuri: Două grupuri au primit ciocolată să mănânce și au fost instruiți să o consume cu atenție sau nu; alte două grupuri au fost hrănite cu biscuiți în conformitate cu aceeași schemă. Înainte de a începe experimentul, toți participanții au răspuns la întrebări despre starea lor mentală actuală. Apoi li s-au dat cinci batoane mici de ciocolată sau cinci biscuiți sărați și au fost rugați de un magnetofon să le mănânce.