Ciocolată și chipsuri recomandate de un medic

Se acordă puțină atenție copiilor prea slabi sau prea mici pentru vârsta lor. Există, de asemenea, deficite majore în îngrijirea acestor copii în Germania.

Copiii subponderali sunt deseori deserviți medical

„Generația Pommes” angajează medici și publicul larg de ani de zile și, din motive întemeiate: creșterea alarmantă a obezității de la fast-food și băuturi dulci amenință sănătatea din ce în ce mai mulți copii și adolescenți. Există încă deficite majore în îngrijirea acestor copii în Germania: problemele lor nu sunt adesea recunoscute și nu sunt tratate în mod consecvent.

„Când auziți cuvântul cheie subponderal, vă gândiți automat mai întâi la mulți copii din țările în curs de dezvoltare care suferă de foame și condiții de viață precare”, a declarat prof. Dr. Berthold Koletzko, șeful Departamentului de Medicină Metabolică și Nutrițională din cadrul Spitalului Universitar pentru Copii din München și președinte al Fundației pentru Sănătatea Copiilor: „Și în Germania, copiii și adolescenții subponderali sunt mai frecvenți decât cred majoritatea oamenilor. Cu o mare diferență: greutatea insuficientă a copiilor din lumea a treia este de obicei rezultatul sărăciei și al malnutriției. Cu toate acestea, în cazul copiilor din această țară, aceasta nu are adesea nimic de-a face cu lipsa hranei: este adesea un simptom însoțitor al bolilor pe termen lung sau cronice. "

Măsura problemei este cu adevărat evidentă la copiii care au nevoie de tratament spitalicesc. Un exemplu a fost oferit recent de un studiu realizat pe 475 de copii în clinica pentru copii de la Universitatea din München. Fiecare al patrulea copil care era la Dr. a trebuit să fie internat de Spitalul de Copii Haunersche, subponderal. „Datele din ultimii douăzeci de ani arată că fiecare al treilea până la al patrulea copil din spitalele europene este subnutrit moderat până la sever”, a raportat profesorul Koletzko: „Aceasta este o afecțiune pe care noi, medicii, nu o mai putem accepta”.

Copiii prematuri sunt deosebit de afectați

Fundația pentru Sănătatea Copilului a raportat recent că bebelușii prematuri și copiii și adolescenții cu boli cronice prezintă un risc deosebit de ridicat de stare nutrițională slabă. Copiii cu defecte cardiace congenitale, fibroză chistică (fibroză chistică) și diverse boli de stomac și intestinale sunt, de asemenea, adesea afectate.

"Efectele malnutriției sunt chiar mai grave la copii decât la adulți", a subliniat prof. Dr. Berthold Koletzko. Malnutriția în primii doi ani de viață poate împiedica dezvoltarea creierului și, astfel, dezvoltarea intelectuală. În primii cinci ani de viață poate afecta și sistemul imunitar. Alte consecințe ale malnutriției sunt tulburările de creștere, maturitatea sexuală întârziată, vindecarea întârziată a rănilor, densitatea osoasă redusă și masa musculară și statura scurtă.
„Posibilele consecințe ale malnutriției includ, de asemenea, întârzieri considerabile în dezvoltare, creșterea mortalității și o reducere severă a calității vieții copiilor și adolescenților afectați”, a spus profesorul Koletzko.

Eșecuri, lacune în cunoștințe și lipsă de personal

De ce problema malnutriției nu este luată în considerare de către mulți medici?

Adesea, înălțimea și greutatea copiilor și adolescenților nu sunt măsurate și evaluate constant. Ca urmare, starea nutrițională a copilului nu este corect evaluată.
În formarea profesioniștilor din domeniul sănătății, malnutriția și modul de abordare nu sunt de obicei luate în considerare în mod adecvat.
În clinicile pentru copii din Germania există o lipsă de personal și o lipsă de timp. Chiar dacă sunt disponibile suficiente date pentru deficiența copiilor, cunoștințele nu conduc întotdeauna în mod consecvent la etapele corecte de diagnostic și terapeutice.

Cum alimentați rețelele de rețea?

Condiția prealabilă este terapia bolii care este cauzată de subponderalitatea copilului. Dacă greutatea insuficientă este rezultatul unei diete inadecvate, greșite sau unilaterale, pierderea poftei de mâncare sau o tulburare de alimentație, schimbarea dietei la o dietă bogată în calorii vă poate ajuta. Pentru a elimina deficitul, sunt permise alimentele care sunt altfel considerate a fi alimente reale pentru îngrășare.

Profesorul Koletzko: "Ca metodă simplă, concentrația alimentelor sub formă de pulbere poate fi crescută la copii. Cu toate acestea, acest lucru duce la o dietă dezechilibrată și stresează rinichii. Așa-numitele alimente terapeutice echilibrate pentru copii cu un conținut ridicat de energie sunt mai potrivite. Copiii mici și copiii școlari au voie să mănânce împreună cu ei Îmbogătiți smântână, margarină, unt, uleiuri vegetale și Maltrodextrină. "

Batoane de ciocolată și chipsuri de cartofi „pe bază de rețetă”

Fundația pentru sănătatea copiilor recomandă următoarea procedură pentru uz casnic:

Mâncarea trebuie să fie atractivă și gustoasă și poate conține din abundență unt sau ulei.
Mesele trebuie consumate împreună cu familia într-o atmosferă pozitivă, dacă este posibil. Discuțiile din timpul meselor ar trebui să implice copiii.
Cu toate acestea, trebuie evitate pe cât posibil tratamentul special al copilului bolnav față de frații săi și îndemnurile constante de a mânca.
Pentru copiii cu greutate mică și copiii școlari, adăugarea de grăsimi (smântână, margarină sau unt, uleiuri vegetale) și carbohidrați (maltodextrină) este potrivită pentru fortificarea nutrițională. Oferirea frecventă de gustări bogate în energie este deosebit de eficientă, de ex. Milkshake-uri de casă, înghețată cu smântână, ciocolată și muesli, unt de migdale sau nuci, chipsuri de cartofi și alte mușcături de mare energie.

Dacă măsurile interne singure nu realizează o creștere adecvată în greutate, alimentele cu consum ridicat de energie pot fi de mare ajutor. Părinții ar trebui să primească sfaturi detaliate de la un nutriționist. Costurile adesea foarte mari pentru astfel de alimente sunt rambursate de asigurarea legală de sănătate, dacă este necesar.

Mai multe competențe necesare pentru medicina nutrițională!

Având în vedere cunoștințele inadecvate de medicină nutrițională în rândul medicilor și altor membri ai profesiilor din domeniul sănătății, Fundația pentru Sănătatea Copiilor a solicitat finanțare pentru formare și educație suplimentară în domeniul medicinei nutriționale pentru a spori competența studenților la medicină, a medicilor și a asistenților medicali.

În plus, toți copiii și adolescenții din cabinetele și clinicile pediatrice ar trebui cântăriți și măsurați la intervale regulate. În plus, evoluția bolii ar trebui să fie documentată și informații despre starea nutrițională a copilului ar trebui furnizate în fiecare scrisoare de externare de la clinică.

„Este esențial să se ia nu numai măsurători, ci să se tragă concluzii și din valorile măsurate”, a subliniat prof. Berthold Koletzko: „Dacă malnutriția este de fapt prezentă în final, cauzele acesteia trebuie clarificate cât mai precis posibil, astfel încât copilul afectat să poată, de asemenea, pot fi tratate în mod adecvat. "