Ciocolata, un aliat de detoxifiere! Doctissimo
Te simți vinovat de fiecare dată când mănânci un pătrat de ciocolată? Există și părți bune: tableta este aliatul tău pentru sănătate! Cacao este plină de antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi. O modalitate de a vă „detoxifica” corpul. cu condiția, desigur, să nu abuzeze de ea !
Francezii iubesc ciocolata. E bine, acest pătrat al plăcerii ascunde virtuți nebănuite ....
Plin de polifenoli
În ciocolată, există antioxidanți. Acești compuși au capacitatea de a lupta împotriva radicalilor liberi, care în exces atacă corpul. Acest lucru ar face astfel posibilă combaterea îmbătrânirii premature a celulelor și limitarea riscurilor de boli cardiovasculare și cancer. Se spune, de asemenea, că antioxidanții sunt benefici împotriva bolii Parkinson și a bolii Alzheimer.
Acești compuși sănătoși sunt prezenți în multe fructe și legume, în special sub formă de polifenoli, ale căror virtuți sunt lăudate în vinul roșu sau ceaiul. Dar cacao este unul dintre cele mai bogate alimente: 500 până la 800 mg de polifenoli la 100 g.