Ciorbă de cartofi cu blog de ferme de erici varză murată

Supă de cartofi cu varză murată

cartofi
Supă de cartofi cu varză murată

Pregătire:

Ceapa se taie mărunt, se curăță cartofii și se taie și cuburi mici.
Puneți jumătate din ulei într-o cratiță mare și sotati jumătate din ceapă până când devine translucid. Adăugați bucățile de cartof și prăjiți-le. Deglazați cu un litru de supă de legume și gătiți acoperit la foc mediu timp de aproximativ 15 minute până se înmoaie. Puneți varza acră pe o sită și spălați-o.

Încălziți restul de ulei într-o altă cratiță, sotati restul de ceapă, ceapă și semințe de chimen în ea. Se adaugă varza murată și se prăjește scurt.
Deglazați cu restul de stoc și fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 10 minute.

Pire cartofii, sare și piper supa. Se amestecă varza murată.
Serviți supa presărată cu arpagic.

Ingrediente:

  • 1,1 litri de stoc de legume
  • 400 g varză acră
  • 300 g cartofi
  • 1 buchet de arpagic
  • 1 ceapa mare
  • 1-3 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1/2 lingură semințe de chimen
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper proaspăt

Lasă un comentariu anulează răspunsul

  • General
  • Vacanță Ayurveda
  • Rețete de copt: pâine
  • Rețete de copt: prăjituri
  • Rețete de copt: rulouri
  • Garnituri
  • tocană
  • mic dejun
  • Călătorii în grup
  • Gătit acasă
  • Ferme de erici
  • Concurența fermelor Heath
  • Căsătoriți-vă cu Lüneburg Heath
  • Marketing hotelier
  • cartof
  • Hotel cu cartofi
  • Dieta cu cartofi
  • Mâncăruri cu cartofi
  • Pizza cu cartofi
  • Specialități din cartofi
  • Rețetă pentru usturoi sălbatic
  • Rețetă de gătit: fructe
  • Rețete de gătit: caserole
  • Rețete de gătit: Ayurveda
  • Rețete de gătit: friptură
  • Rețete de gătit: desert
  • Rețete de gătit: scufundări
  • Rețete de gătit: ouă
  • Rețete de gătit: rață
  • Rețete de gătit: pește
  • Rețete de gătit: carne
  • Rețete de gătit: gâscă
  • Rețete de gătit: legume
  • Rețete de gătit: la grătar
  • Rețete de gătit: carne tocată
  • Rețete de gătit: pui
  • Rețete de gătit: brânză
  • Rețete de gătit: miel
  • Rețete de gătit: mexicane
  • Rețete de gătit: nord-german
  • Rețete de gătit: paste
  • Rețete de gătit: cartofi la cuptor
  • Rețete de gătit: ciuperci
  • Rețete de gătit: pizza
  • Rețete de gătit: curcan
  • Rețete de gătit: orez
  • Rețete de gătit: carne de vită
  • Rețete de gătit: salate
  • Rețete de gătit: sosuri
  • Rețete de gătit: șnițel
  • Rețete de gătit: carne de porc
  • Rețete de gătit: sosuri
  • Rețete de gătit: sparanghel
  • Rețete de gătit: supe
  • Rețete de gătit: vegetariene
  • Rețete de gătit: joc
  • Seminar de gătit
  • Clasice din bucătărie
  • Pauza scurta
  • Practică naturopatică
  • Rețete de petrecere
  • Se amestecă mâncărurile
  • Vase de quark
  • varza murata
  • Dieta cu sparanghel
  • Legume la cuptor
  • Sfaturi pentru evenimente
  • Videoclipuri
  • Aperitive
  • Wellness Hotel Sagasfeld
  • Vacanță de wellness
  • Caserole
  • Rețete de copt
  • pâine
  • desert
  • Ouă
  • tocană
  • peşte
  • carne
  • păsări de curte
  • uşor
  • legume
  • la grătar
  • Carne tocată
  • Gătit acasă
  • cartof
  • Caserole de cartofi
  • Dieta cu cartofi
  • Cartofi
  • Pizza cu cartofi
  • Rețetă de cartofi
  • Rețete de cartofi
  • Rețete de cartofi
  • Specialități din cartofi
  • Rețete de gătit
  • Rețete de gătit legume
  • Vase de varză
  • brânză
  • Nord-germană
  • Cartof copt
  • Chanterelles
  • Ciuperci
  • ieftin
  • Cultura alimentară regională
  • Salate
  • varza murata
  • şniţel
  • sparanghel
  • spanac
  • Supe
  • roșii
  • Vegetarian
  • Sfaturi pentru evenimente
  • Bunastare
  • Vacanță de wellness
  • dovlecel

Wellness, rețete și sărbători pe Lüneburg Heath

  • Mathias Wagler pe Fotografii noi pentru Rundlingsdorf Sagasfeld & Potato Hotel și o competiție
  • Susann pe Fotografii noi pentru Rundlingsdorf Sagasfeld & Kartoffel-Hotel și o competiție
  • Hanna pe Fotografii noi pentru Rundlingsdorf Sagasfeld & Kartoffel-Hotel și o competiție
  • Hans-Georg Kemsa pe New Photos pentru Rundlingsdorf Sagasfeld & Potato Hotel și o competiție
  • melanie hentschel pe New Photos pentru Rundlingsdorf Sagasfeld & Potato Hotel și o competiție

Continuând să utilizați site-ul, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Mai multe informații accept

Setările cookie-urilor de pe acest site web sunt setate pentru a „permite cookie-urilor” pentru a permite cea mai bună experiență de navigare. Dacă utilizați acest site web fără a modifica setările cookie-ului sau dacă faceți clic pe „Accept”, sunteți de acord cu acest lucru.