Ciorbă de mazăre simplă, dar divină

Te-ai săturat de supele de supermarket? Vrei ceva nou? Bine, am preparat o delicioasă supă de mazăre despărțită pentru a vă încălzi la prânz sau seara de iarnă. Mângâietor și hrănitor, are ceva care să-ți surprindă papilele gustative și va mulțumi toată familia !

mazăre

Această rețetă teribil de delicioasă vă va ajuta să luptați împotriva frigului din ultimele zile, într-adevăr va fi ideală lângă un foc înfășurat într-o pătură bună.

Rețeta supei de mazăre despicate

Dificultate: Ușor
Timp de înmuiere: 12 ore (o noapte)
Preparare: 10min
Timp de gătit: 1 oră
Cost: ieftin

Pentru 6 persoane

Ingrediente pentru rețetă

  • 250 g mazăre despicată
  • 4 cartofi
  • 1/2 balegă de brânză proaspătă de oaie
  • 1 ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • 2 tulpini de țelină
  • 4 felii de slănină sau slănină organică (opțional)
  • 1,5 litri de apă
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 2 frunze de salvie
  • 1 crenguță de cimbru
  • Sare, piper proaspăt măcinat