Ciorbă de post după rețeta Buchinger

ingrediente
- 2 l supă de legume (fără sare)
- 400 g morcovi
- 400 g țelină
- Fulgi de germeni de bere
- Ierburi (proaspete, de exemplu: arpagic, pătrunjel, cress)
Lumi tematice
- Rețete de supă
- Rețete sănătoase
- Rețete slabe
- Rețete vegetariene
- Rețete de supă
- Bucătărie ușoară
- Rețete cu conținut scăzut de calorii
- Rețete ușoare
- Rețete de post
- Rețete de supă de legume
- Rețete de țelină
Sponsorizat de
Rețetă din.
Bucătăria modernă Kneipp
pregătire
- Pentru supa de post, fierbeți mai întâi legumele tăiate cubulețe în supa de legume timp de aproximativ 2 ore.
Strecurați legumele și serviți supa cu ierburi proaspete. Pregătiți fulgi de germeni de bere.
Datorită conținutului ridicat de vitamine B, fulgii de yerm de bere susțin întregul metabolism și astfel, desigur, și purificarea.
Valori nutriționale pe porție:
Carbohidrați: 12g
Proteine: 8g
Grăsime: 9g