Ciorbă de țelină bucătărie Summsis hobby cu post de bază de pere 5
Astăzi este a 7-a zi de post. Pentru mine săptămâna a fost un succes complet. Am încercat rețete noi și am slăbit 2 kilograme. Nu putea fi mai bine. De asemenea, am observat că pot să trec câteva zile fără pâine.
Este amuzant când te gândești câți oameni din lume nu au ce mânca și le este foame zile întregi. Nici nu vă puteți imagina asta în societatea noastră. La noi masa este întotdeauna pregătită. Chiar și cu bani puțini. De fapt, trebuie să fim recunoscători, dar ne plângem într-un turneu.
Asta trebuia spus.
Duminică am avut varză roșie de casă delicioasă. Am deja rețeta. O găsiți aici:
Pentru versiunea de bază am folosit unt și ulei de floarea soarelui pentru a prăji și am lăsat vinul în afară. A trebuit să pun niște zahăr pe el.
Erau și cartofi fierți. Am prăjit un șnițel de curcan pentru fiul meu.
Seara era din nou varză roșie. A fost atât de delicioasă și a rămas salată de cicoare de ieri.
Pentru a 6-a zi mă gândisem la ceva nou. Supa de vanzare! Și inteligent, vă rog. Deci cu o pară.
Ingrediente pentru 2 portii
- 1/2 țelină
- 3 cartofi medii
- 1 ceapă
- 1 pere
- pătrunjel
- Bulion de legume
- sare si piper
- Ulei pentru sotat
Apoi, glazurați cu bulion de legume și fierbeți timp de aproximativ 20-30 de minute. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă pătrunjel. Puteți purea supa. Am pasat puțin legumele cu mașina de tocat cartofi. În cele din urmă, o picătură de cremă.