Cireș de cocktail - biologie
Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?
Antibiotice din bacterii
Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute
Busolă moleculară pentru alinierea celulelor
Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna
Democrația bibilicilor vultur
Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise
| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor
Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice
Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?
Cireș de cocktail
| Acest articol sau secțiunea următoare nu sunt furnizate în mod adecvat cu documente justificative (de exemplu, dovezi individuale). Prin urmare, datele în cauză sunt eliminate în curând. Vă rugăm să ajutați Wikipedia cercetând informațiile și adăugând dovezi bune. Mai multe detalii pot fi oferite pe pagina de discuții sau în istoricul versiunilor. În cele din urmă, vă rugăm să eliminați acest semn de avertizare. |

Cireș de cocktail sau cireașă este o cireșă special confiată care este folosită ca ornament în cocktailuri (de unde și denumirea de cireșe cocktail), precum și pe prăjituri și mâncăruri cu înghețată. Cireșele cocktail din cireșe Maraska se mai numesc (pe baza lichiorului Maraschino obținut din același tip de cireșe) Cireșe maraschino desemnat.
de fabricație
Cireșul este scobit și apoi plasat în sirop de maltoză. Drept urmare, își pierde atât aroma, cât și culoarea cireșelor. După bombonare, este tratat cu coloranți și conservanți, astfel încât să capete culoarea roșie strălucitoare tipică și în același timp să pară ușor transparent. Eritrozina (E127) este adesea folosită ca vopsea.