Citate despre mâncare, mâncare dinainte de Hristos (timpuri străvechi)
Pâinea cu sare va ajuta la calmarea stomacului mârâit.
Horace (65 - 8 î.Hr.), de fapt Quintus Horatius Flaccus, satirist și poet roman

Sursa: Horace, Satire (Predici), cca. Chr. 2, 2, 17-18
Textul original: Cum sale panis latrantem stomachum bene leniet.
Nu există nimeni care să nu mănânce și să bea, ci doar câțiva care apreciază gustul.
Confucius (551 - 479 î.Hr.), nume latinizat pentru Kongfuzi, K'ung-fu-tzu, „Maestrul Kong”, de fapt Kong Qiu, K'ung Ch'iu, filosof chinez
Nu trăim să mâncăm; mâncăm să trăim.
Socrate (470 - 399 î.Hr.), filosof grec
Sursa: Diogenes Laertius, Vieți și păreri ale filozofilor celebri. În mod incorect atribuit lui Molière. Se pare că se întoarce la Socrate, vezi Diogenes Laertius: „Ceilalți oameni”, spunea el [Socrate], „trăiesc pentru a mânca; dar el însuși mănâncă pentru a trăi”. (II, 5, 34)
Când altul s-a plâns că nu-i place mâncarea, el [Socrate] a spus: Akumenus are un remediu bun pentru asta. -
Care? a întrebat asta. -
Ar trebui să lăsați mâncarea [excesivă], a răspuns Socrate; căci dacă renunți la ea, mâncarea va avea un gust mai bun, va fi mai ieftină și va deveni mai bună.
Xenofon (430 - 354 î.Hr.), scriitor grec, elev al lui Socrate
Sursa: Xenophon, Memorabilia: Memories of Socrates, creat după 371 î.Hr. Chr. III, 13, 2
Vârstnicii tolerează cel mai bine postul; după ei cei care au atins o anumită vârstă; foarte puțini tineri și, cel puțin, toți copiii, în special cei mai vii dintre ei.
Hipocrate din Kos (460 - aproximativ 377 î.Hr.), medic grec, „părintele medicinei”
Sursa: E (c) ker, spiritul lui Hipocrat. Bazat pe latin des Burnets din textele grecești originale, 1791. Învățăturile lui Hippokrat. Eu, al 13-lea.
Strugurii sunt prea acri pentru vulpe.
Esop (în jurul anului 550 î.Hr.), de asemenea Aisopos, sclav grec din Samos. Fabulele care i-au fost atribuite au fost probabil transmise pe cale orală și abia ulterior scrise
Ceea ce ne ține în viață ne poate îmbolnăvi și.
Hipocrate din Kos (460 - aproximativ 377 î.Hr.), medic grec, „părintele medicinei”
Burtica nu este insatiabila cum spune mulțimea, dar noțiunea că trebuie să-ți umple burta la nesfârșit este greșită.
Epicur din Samos (341-271 î.Hr.), filosof grec
Sursa: Epicurus, Vatican Spruchsammlung (Gnomologium Vaticanum Epicureum). [59]
Aroma mâncării este foamea.
Marcus Tullius Cicero (106 - 43 î.Hr.), orator și om de stat roman
Mâncarea dvs. ar trebui să vă fie remedii, iar remediile dvs. ar trebui să fie mâncarea voastră.
Hipocrate din Kos (460 - aproximativ 377 î.Hr.), medic grec, „părintele medicinei”