Citire recomandată Ce companie aeriană are cel mai bun meniu economic la bordul NZZ Bellevue
"Mâncare bună în economie?" întreabă „New York Times” în numărul său din 5 iulie și dă răspunsul pe paginile „Călătorie”: „Este posibil”. Este bine cunoscut faptul că există mâncare foarte bună pentru clasa I și pentru pasagerii cu bilete de afaceri la bordul aeronavelor. Dar ofertele pentru călătorii în economie reprezintă un punct mort pentru multe evaluări. Aici se servește de obicei niște mâncăruri gata de mâncare, ale căror ingrediente sunt adesea doar vag recunoscute.
Prin urmare, meniurile au fost testate pe diferite zboruri internaționale pe distanțe lungi. Experții critici ai „New York Times” au fost deosebit de pozitivi cu privire la meniurile companiilor aeriene non-americane - însă Delta a intrat și pe lista nominalizărilor pozitive.
Acestea sunt primele 6 companii aeriene cu mâncăruri ecologice decente:
1. Singapore Airlines
Porțiile generoase și aromele bogate ale transportatorului asiatic respectat au atras atenția pozitivă. New York Times laudă faptul că puteți alege dintre două aperitive și că există un meniu „Delicios de sănătos” pentru mâncărurile la modă cu quinoa, ratatouille și pește aburit. Legendarul cocktail „Singapore Sling” făcut din gin și ananas este, de asemenea, inclus pentru oaspeții Eco.
O postare distribuită de Singapore Airlines (@singaporeair) pe 10 iulie 2017 la ora 2:27
2. Eva Airways
Compania aeriană taiwaneză i-a surprins pe testatorii „New York Times” pentru că au servit carne de porc prăjită cu o vodcă Smirnoff „pe pietre”. Alternativ, puteți comanda un pește într-un sos de cinci condimente cu un gin Bombay Sapphire. Există întotdeauna două opțiuni la bord, chiar și pentru pasagerii ecologici, iar accentul este pus pe bucătăria de sezon. Eva Air servește, de asemenea, specialități regionale de sărbătorile legale.
O postare partajată de EVA Airways Corp. (@evaairways) pe 14 august 2016 la 22:55
3. Air France
„Francezii apreciază mâncarea bună și vinul fin - chiar și la bordul avioanelor lor”, notează cu satisfacție New York Times. Meniurile încep și la „clasa de lemn” cu un pahar de șampanie, iar pentru un început - cum ar fi pui picant cu legume tinere - există o bucată de brânză Camembert. Cărucioarele cu gustări dulci și patiserie pentru mijloc au fost, de asemenea, lăudate.
Un meniu economic Air France de Jean Imbert. (Imagine: PD)
4. Linii aeriene elvețiene
Regionalitatea este, de asemenea, foarte importantă pentru elvețieni - „New York Times” afirmă că berea, ciocolata, brânza și vinul sunt de origine locală, chiar și în clasa economică. Hiltl a lăudat, de asemenea, meniul vegetarian special (curry thailandez) la zborurile cu plecare din Zurich. Pasagerii cu alergii sau intoleranțe ar fi, de asemenea, bine îngrijiți la Swiss.
Datorită Hiltl, nici alimentele ecologice elvețiene nu trebuie să se ascundă. (Imagine: Swiss Air Lines)
5. Turkish Airlines
Testerilor le-au plăcut felurile de mâncare proaspăt preparate și pâinea proaspătă cu unt sau ulei de măsline care a fost servită cu acesta. Kebabul shish sau vinetele umplute cu carne au fost lăudate ca feluri principale. Budinca de orez dulce turcească Sultac a fost la fel de apreciată ca ceaiul proaspăt preparat. Spre deosebire de testerul de la NZZ Bellevue, reporterii New York Times au observat și selecția vinurilor și a băuturilor spirtoase turcești.
6. Linii aeriene Delta
Pe rute americane interne mai lungi, Delta a început recent să servească aceleași feluri de mâncare ca și pe zborurile internaționale - aparent un mare pas înainte pentru americanii obișnuiți cu mâncarea brutală frugală! Există trei opțiuni pentru micul dejun și prânz, inclusiv o folie vegetariană sau un platou de fructe sănătos cu brânză. Se pare că Delta vrea, de asemenea, să se adapteze din nou: se anunță o colaborare cu bucătari de top internaționali.
Alimentația sănătoasă în clasa economică devine încet la modă și în rândul americanilor. (Imagine: Delta Air Lines)
Faceți clic AICI pentru raportul „New York Times”.