Citirea revistelor dietetice crește riscul de tulburări de alimentație la fetele care slăbesc și iau dieta YaaCool Beauty
Minneapolis, Minnesota, SUA. Fetele care citesc frecvent articole din reviste despre dietă și controlul greutății sunt expuse riscului de tulburări alimentare. Cercetătorii americani au descoperit acest lucru într-un studiu cu peste 2.500 de adolescenți.

Pentru anchetă, omul de știință Patricia van den Berg și colegii ei de la Universitatea din Minnesota au folosit date din proiectul EAT („Eating Among Teens”). Studiul pe termen lung a examinat, printre altele, obiceiurile alimentare, activitatea fizică și greutatea a 2.516 adolescenți pe o perioadă de cinci ani. Elevii din clasele 6-12 au completat un chestionar în 1999 și li s-a stabilit înălțimea și greutatea. În 2004 ancheta a fost repetată.
Rezultatul a arătat o legătură clară între citirea revistelor de dietă și tulburările de alimentație la fete (publicat în revista "Pediatrics", Vol. 119, nr. 1, ianuarie 2007, paginile e30-e37): adolescente de sex feminin care frecventează articole a citit despre diete și controlul greutății, a încercat de două ori mai des decât colegii de clasă să slăbească folosind metode nesănătoase. Cercetătorii includ postul, sărind de mese sau fumatul în creștere. De fapt, aceste tinere erau de trei ori mai predispuse să recurgă la practici extreme, cum ar fi vărsăturile sau administrarea de laxative, decât colegii lor care nu citeau articole despre dietă.
În timp ce doar 14% dintre bărbații participanți au spus că citesc reviste frecvent despre regim și controlul greutății, cifra a fost de 44% pentru fete. Potrivit oamenilor de știință, nu conta dacă fetele aveau greutate normală sau erau obeze. Băieții, pe de altă parte, citesc reviste dietetice mai des atunci când se luptau cu obezitatea. Cu toate acestea, la adolescenții de sex masculin, cercetătorii nu au putut identifica nicio legătură între citirea revistelor relevante și comportamentul alimentar.