Ciulinul de lapte pentru a vă proteja ficatul - plantele și sănătatea

Abia prin anii șaizeci medicina oficială a recunoscut proprietățile hepatoprotectoare ale fructelor de ciulin. Silimarina pe care o conțin a fost aprobată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) pentru utilizare în tratamentul hepatitei și cirozei hepatice. Dar ciulinul de lapte se invită și el la masă.

[Actualizat la 04/09/2018] ciulin de lapte, Silybum Marianum, își ia numele dintr-o legendă creștină conform căreia Fecioara Maria l-a ascuns pe pruncul Iisus sub un ciulin mare pentru a-l proteja de soldații lui Irod, chiar în timp ce îl alăpta. Câteva picături de lapte ar fi căzut pe o frunză a plantei, dându-i venele și petele sale de culoare albă.

Legenda din acea vreme a dat credință ideii că ciulinul de lapte lactația promovată și pentru mult timp a ascuns-o pe a lui proprietăți hepatoprotectoare cunoscut încă din antichitate.

Redescoperit în anii șaizeci

Abia în anii șaizeci medicamentul oficial a recunoscut virtuțile hepatoprotectoare ale fructelor ciulin de lapte (mai multe medicamente își folosesc acum ingredientele active). Aceste fructe, care cresc pe plantă la sfârșitul primăverii, sunt achene strălucitoare, de culoare neagră sau galben marmorat. Acestea conțin trei substanțe, care sunt reunite sub denumirea de silimarină, foarte benefice pentru diferitele tipuri de disconfort digestiv la fel de dispepsie (digestie dificilă, indiferent de cauză).

---