Ciuperci de Paris umplute cu slănină, cremă de brânză și ardei - LIGHT - auxdelicesdemanue
Postat pe 6 decembrie 2017 de Emmanuelle
Înapoi acasă, ne plac ciupercile și este una dintre puținele legume pe care soțul meu le consumă gătite, așa că s-ar putea să vă bucurați de ele;-) Și întrucât sărbătorile se apropie rapid, mi se spune că câteva feluri de mâncare ușoare nu ne vor face Nici o problemă. Pe de altă parte, pentru el nu ardei, așa că folosiți unii pentru cele 6 ciuperci, dublați cantitatea.
Această rețetă oferă 51 de calorii pe ciupercă.
Timp de preparare: 15 min
Timp de gătit: 20 min
Dificultate: ușoară
Cost: ieftin
Ingrediente
-6 ciuperci mari nasture (330 g)
-50 g cremă de brânză
-20g piper roșu
-patrunjel proaspat sau congelat
Pregătire:
Încălziți cuptorul cu 6 până la 180 °.
Curățați ciupercile, îndepărtați tulpinile și puneți-le deoparte
Săpați ciupercile cu o linguriță. Personal, am îndepărtat lamelele care se află sub capac, dar nu le-am păstrat.
Tocam impreuna tulpinile de ciuperci si 60 g slanina, apoi adaugam crema de branza, sare si piper si amestecam bine.
Dacă le ornați pe toate cu piper și pătrunjel, adăugați-le și ele, altfel împărțiți umplutura în 2 boluri.
Se ornează capacele de ciuperci cu umplutura, se ornează blatul cu restul de slănină, apoi se toarnă o picătură de apă în vas și se coace timp de 20 de minute.
- Pentru brânza proaspătă, am folosit St-Môret.
- Apa din fundul vasului permite ciupercilor să nu se usuce în timpul gătitului.
#champignonsdeparisfarcis #champignonsdeparis #champignonsfarcis #bacon #fromagefres #recettelight #recettelegere #entree
Dacă doriți să mă urmăriți și să împărtășiți rețetele mele, abonați-vă în partea dreaptă a paginii
Voi fi fericit să comunic cu tine prin intermediul blogului meu.
Distribuiți acest articol
Vă va plăcea și:
Comentează acest articol
Ponpon 12/12/2017 18:10
Ciupercile tale umplute sunt cu adevărat în plus, cu puțină frunză de salată, ne face o cină sau un aperitiv!
bizz
Emmanuelle 12/12/2017 18:47
Mulțumesc, să aveți o seară bună, sărutări
zika 12/11/2017 19:40
Salut trecând Emma, îți doresc o seară bună; sărut !
Emmanuelle 12/11/2017 20:02
Bună Zika mea, sărutări mari
Sâmbătă 08/12/2017 02:16
un rasfat ciupercile tale umplute îmi plac cu brânză proaspătă
sărutări
Emmanuelle 12/08/2017 10:46