Ciuperci f; LeVICHYMag pentru o piele sănătoasă și strălucitoare
Sunt bogate în antioxidanți și bogate în vitamina D - ciupercile sunt foarte sănătoase și au efecte deosebite asupra părului, pielii și unghiilor. Expertul în nutriție Raphaël Gruman explică de ce ciupercile sunt atât de sănătoase pentru corpul tău.
Cum asigură ciupercile o piele sănătoasă?
În afară de afine, ciupercile sunt superalimente sănătoase, cu un conținut ridicat de antioxidanți. Ei luptă împotriva radicalilor liberi și își opresc procesul de oxidare. Consumul de ciuperci vă va face pielea mai sănătoasă, mai strălucitoare și va contrabalansa efectele negative ale expunerii. Dermatolog Dr. Nina Roos dezvăluie că ciupercile sunt foarte sănătoase datorită conținutului ridicat de vitamina D și întăresc părul, pielea și unghiile - ciupercile sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Rețetele de mai jos vă arată diferite moduri de preparare. Dar ouăle, laptele și peștele gras au, de asemenea, un conținut ridicat de vitamina D. Pentru un ten strălucitor, puteți prepara o omletă cu ciuperci proaspete - tipuri precum ciupercile shiitake, ciuperci sau ciuperci maitake sunt foarte sănătoase.
Ciupercile crude sunt deosebit de sănătoase
Ciupercile sunt unul dintre cele mai versatile alimente naturale, deoarece se potrivesc cu aproape orice rețetă. Ciupercile Portobello își desfășoară conținutul complet de vitamina D atunci când sunt la grătar sau prăjite - dar ciupercile sunt, de asemenea, foarte sănătoase și aromate când sunt crude. În mod ideal, adăugați ciuperci crude și un dressing delicios la salată. La sfârșitul preparatului, tăiați ciupercile pentru a servi vitaminele cât mai proaspete.
Ciuperci cu grăsimi sănătoase
Expertul în nutriție Raphaël Gruman explică faptul că puteți obține o cantitate deosebit de mare de vitamina D atunci când combinați ciupercile cu alimente sănătoase și grase. Datorită compoziției chimice, ingredientele ciupercilor sunt numite liposolubile. Adică vitaminele și mineralele sunt mai bine absorbite de organism atunci când sunt combinate cu grăsimi. Prin urmare, alegeți o rețetă în care ciupercile să fie preparate cu alimente sănătoase, grase, cum ar fi somonul și nu ratați o picătură de ulei în salată, astfel încât corpul dvs. să poată absorbi cu siguranță o mulțime de vitamina D.
Aștept cu nerăbdare articole și promoții mai interesante? Înregistrați-vă acum pentru buletinul informativ.