Ciuperci negre uscate și caloriile lor - pastile de wellness
Ciupercile negre uscate sunt ingrediente de bază în bucătăria chineză, dar le puteți include și din când în când în rețetele dvs. pentru a vă varia gusturile. Sunt potrivite pentru persoanele care tin dieta? Raspunsul este da.
Ca toate celelalte ciuperci, sunt foarte sărace în calorii. Prin urmare, nu există niciun motiv pentru care să nu treceți nici măcar în timpul unui proces de slăbire.
Câte calorii în ciuperci negre uscate ?
În 100 de grame de ciuperci negre uscate sau urechi de Iuda, veți găsi doar 62 kcal. Acestea sunt ciuperci gelatinoase și cartilaginoase care cresc pe copaci de foioase și se vând după ce sunt deshidratate. Nu se mănâncă niciodată singuri, dar sunt foarte excelente pentru îmbunătățirea gustului multor feluri de mâncare.
Astfel, pentru a vă bucura de beneficiile sale de slăbire, trebuie să alegeți ingredientele care le însoțesc pentru a le găti, precum și tehnica lor de gătit. Atâta timp cât alungi grăsimea, preparatele uscate de ciuperci negre vă pot ajuta să slăbiți.
Valoarea nutritivă a ciupercilor negre uscate
Urechile uscate ale lui Iuda sunt foarte bogate în fibre. Prin urmare, acestea sunt foarte benefice pentru digestie și accelerează metabolismul grăsimilor. Aceste ciuperci deshidratate sunt, de asemenea, o sursă de proteine vegetale. Dacă practici sport ca parte a programului tău de slăbire, vă puteți completa felurile de mâncare cu proteine slabe ca puiul și peștele cu acest aliment pentru a avea toată puterea necesară eforturilor.