Ciuperci umplute cu ceapă, mere și șuncă pentru un aperitiv fără gluten
Pentru un aperitiv fără gluten, pentru a însoți o salată sau o carne, ciupercile umplute își produc întotdeauna „micul efect” ...
Nu ezitați să variați garnitura în funcție de dorințele dvs. și de conținutul dulapurilor dvs. Ceapa confitată și brânza de capră (dacă o tolerați) vor merge de asemenea delicios cu ciuperca nasture.
Ingrediente (2 mușcături de aperitiv per persoană):
16 ciuperci nasture de dimensiuni uniforme și nu prea mari dacă doriți să obțineți „mușcături”
2 felii groase de sunca de tara
Preparare (55 minute):
Scoateți tulpinile din ciuperci. Curățați pălăriile cu un cuțit. Așezați-le într-un vas de copt, uleiat în prealabil.