Ciuperci umplute cu pui și nuci - La Friandine

Postat pe 23 iulie 2017

Ciuperci umplute cu pui și nuci

Ciuperci umplute

cu pui si nuci

Ingrediente

6 ciuperci mari de umplutură (400 g): 100 de calorii

100 g de pui tocat: 130 de calorii

25 g nuci: 178 calorii

100 ml smântână 4%: 74 calorii

1 linguriță de muștar: 4 calorii

1 lingură de ulei de măsline: 90 de calorii

20 g pesmet: 71 calorii

Calorii totale 647 (6) sau 108 per ciupercă.

Pregătirea

Curățați ciupercile frecându-le sub apă (nu le înmuiați).

Apoi puneți-le direct în vasul de grătar (păstrați cozile pentru a le amesteca cu umplutura).

Pregătiți umplutura.

Puneți bucățile de pui într-un blender pentru a le tăia, apoi adăugați nucile, apoi cozile de ciuperci).

Se amestecă și se adaugă în final crema și muștarul.

Ornează ciupercile cu această umplutură.

Presară fiecare ciupercă cu pesmet și adaugă puțin ulei.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° pentru o perioadă de 35 de minute.

Abonați-vă pentru a fi notificat cu privire la articolele noi publicate.