Clasicul SIDA Gentle din toată lumea Kölnische Rundschau
Autentifică-te aici
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KR PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 100 de articole KR-PLUS pe săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KR PLUS)
Clasicii: ajutoare blânde din întreaga lume
De JÖRG ZITTLAU
Ceai verde Cu siguranță nu este un glonț magic împotriva atacurilor de cord și a cancerului, dar un efect preventiv nu poate fi negat. Deoarece protejează organismul împotriva atacurilor compușilor agresivi ai oxigenului, radicalii liberi, care joacă un rol cheie în dezvoltarea arteriosclerozei și a cancerului. Cu toate acestea, pentru ca puterea maximă a ceaiului asiatic să intre în sine, cel mai bine ar trebui să fie preparat cu apă clocotită și nu cu apă la 70 până la 80 de grade, așa cum este adesea recomandat din motive culinare. Cu cât este mai fierbinte, cu atât taninurile sale sunt mai bine dizolvate.
Chinezii Oolong provine din aceeași plantă ca ceaiul verde, dar după recoltare nu este doar uscat, ci și ușor „ofilit”, adică fermentat. Într-un studiu japonez, el a mobilizat subiecții testați pentru a arde grăsimile. Deci, este posibil ca el să poată ajuta cu dieta. Puteți obține oolong cu gust de malț în magazinele de ceai.
În schimb, dieta promite China de Sud Ceaiuri pu-erh s-a dovedit a fi mai mult sau mai puțin nefondat. O altă problemă este că este oferită în numeroase variante în această țară, de la 5 la 25 de euro la 100 de grame. Și nu se spune neapărat că cel mai bun ceai este în pachetele scumpe.
Dem Ceai Lapacho Din America de Sud se spune că are efecte vindecătoare asupra SIDA, reumatismului și cancerului, dar nu există dovezi științifice în acest sens. Puterea reală a Lapacho constă în faptul că poate ameliora bolile inflamatorii ale membranei mucoase din intestine, precum și din gură și gât. În plus, nu conține cofeină.
Este, de asemenea, fără cofeină Ceai Rooibos din Africa de Sud. Se spune că are efecte anti-alergice și nu are un gust la fel de amar ca alte ceaiuri, ci mai degrabă ușor dulce-fructat. Ca urmare, este băut și de copii și - amestecat cu suc de fructe sau lapte - de bebeluși al căror ceai ajută la notorii colici de trei luni.
El vine din nordul Greciei Ceai de cistus . Curăță intestinele și întărește sistemul imunitar; într-un studiu realizat de Berlin Charité, preparatul său a susținut procesul de vindecare a durerilor de gât. Cystus nu conține, de asemenea, cofeină, dar conține mai mult taninuri care protejează cancerul decât ceaiul verde.
În cele din urmă, cel care provine și din regiunea mediteraneană stimulează imunitatea Ceai Eberrautin. Într-un studiu asupra jucătorilor de hochei pe gheață, rechinii din Köln, el a îmbunătățit parametrii imuni precum numărul de celule albe din sânge. Spre deosebire de alte ceaiuri, apa clocotită nu este turnată peste Eberrautin, ci mai degrabă fiartă cu apă și apoi absoarbită timp de câteva minute.