Clatita fara naut fara gluten Retetele mele sanatoase
Nu este doar făină de grâu, există și o mulțime de alegeri și în făină fără gluten. Făină de orez, naut, lupin, quinoa ... Aici am ales făina de naut pentru că pe lângă gustul său, are avantajul că este bogată în proteine. Dar nu numai! Este, de asemenea, sărac în grăsimi, bogat în fibre și, mai ales, mai scăzut în carbohidrați decât făina de grâu. Din punct de vedere nutrițional, aceste clătite sunt, prin urmare, mai bune pentru figură. Ce mi-a plăcut la această rețetă de clătite fără gluten a fost ușurința de utilizare a acestei făini. Pregătiți-le doar ca niște clătite de hrișcă. Făină, apă, condimente ... deci aceasta este o alternativă bună. Această rețetă de clătite fără năut fără gluten va schimba astfel rețetele tradiționale de clătite.