Clătite cu conținut scăzut de carbohidrați - DETALIAȚI PENTRU AMUZAMENT
Clătitele sunt adesea adevărate bombe cu calorii. Pot fi, de asemenea, preparate cu un conținut scăzut de calorii și carbohidrați. Aici există rețete pentru clătite cu conținut scăzut de carbohidrați!
Dacă urmezi o dietă săracă în carbohidrați, nu trebuie să te descurci fără iubitele tale clătite. Multe rețete de clătite devin rapid bombe imense de calorii datorită ingredientelor lor (inclusiv zahăr, făină și smântână). Dar există, de asemenea, numeroase rețete pentru clătite cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt mult mai scăzute în carbohidrați și calorii. Acest lucru le face să fie gustarea perfectă între ele, un mic dejun dulce excelent sau un desert delicios. Avem, de asemenea, o rețetă pentru fanii clătitelor copioase.
Clatite inimioase cu gris
În această rețetă delicioasă, vegană, pentru clătite cu conținut scăzut de carbohidrați, se folosește grișul. Tocam o ceapa mica, un ardei gras si putin busuioc si amestecam cu 150g gris. Adăugați 300 ml de stoc de legume în amestec. Condimentați amestecul cu curcuma sau alte condimente după gust. Nu vă mirați, masa pare inițial foarte lichidă. Cu toate acestea, când este ars în tigaie, devine rapid mai ferm.
Pentru fanii Paleo
Clătitele Paleo au un gust ușor, aerisit și sunt făcute în cel mai scurt timp. Cu doar două ingrediente, 1 banană coaptă și 2 ouă, puteți evoca clătita cu conținut scăzut de carbohidrați: amestecați banana și ouăle cu un mixer de stand sau un blender de mână până când obțineți un amestec uniform. Puneți amestecul în tigaie și coaceți-l în clătite cu puțin ulei. Aluatul este suficient pentru până la 15 clătite mici. Puteți servi clătitele cu fructe de padure proaspete sau alte toppinguri, dacă doriți. Și clătitele cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt și fără gluten și lactoză, sunt gata! Cantitatea totală de ingrediente este de doar 277 de calorii.
Clatite cu tarate de ovaz
Clătitele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi făcute atât dulci, cât și sărate. Se amestecă 3 linguri de tărâțe de ovăz, 1 ou, 2 linguri de iaurt sau quark și condimente la alegere. Condimentează amestecul după bunul tău gust. Pentru a face clătite dulci sau sărate, puteți adăuga arome, sare sau piper sau îndulcitor/stevie.
Clatite cu crema de branza
Crema de brânză este un ingredient excelent pentru clătitele cu conținut scăzut de carbohidrați. Se amestecă 60 g cremă de brânză, 2 ouă, 1 lingură de stevie sau 1/2 lingură de zahăr și 1/2 linguriță de scorțișoară într-un castron. Utilizați un mixer manual pentru a amesteca toate ingredientele într-o masă netedă. Acum lăsați aluatul să se odihnească o vreme înainte de a-l prăji în clătite într-o tigaie cu unt topit. Toate ingredientele adună până la 350 de calorii.
Supliment la clătitele cu conținut scăzut de carbohidrați
Dacă nu doriți să mâncați clătitele cu conținut scăzut de carbohidrați, le puteți combina cu diferite tipuri de fructe. Au cel mai bun gust cu căpșuni, afine, zmeură, banane, mere, pepene verde sau pepene galben. O puteți savura individual sau amestecată ca o salată de fructe cu clătita. Clătitele au, de asemenea, un gust excelent în combinație cu iaurt, quark și sos de mere. Quarcul sau iaurtul pot fi, de asemenea, bine amestecate cu fructele.