Clatite cu mere - reteta

Mmmmhh, am putea mânca aceste clătite cu mere aproape în fiecare zi - sunt atât de delicioase!

reteta

Informatii utile

  • Timp de lucru: 40 minute Pregătire: 20 minute Pregătire: 20 minute Dificultate: ușoară Preț: € € € € €

pregătire

Pentru 4 clătite subțiri sau 8 mini clătite: Spălați și curățați mărul, îndepărtați miezul și tăiați cuburi mici. Se amestecă cuburile de mere cu suc de lămâie, astfel încât să nu se rumenească. Se amestecă laptele, apa minerală, oul, zahărul și sarea cu făina și praful de copt pentru a forma un aluat. Împingeți cuburile de mere.

Topiți puțin unt într-o tigaie la foc mediu. Se toarnă o parte din aluat în tigaie, se prăjește până se rumenesc, se rotește cu grijă și se termină coacerea pe cealaltă parte. Păstrați clătitele calde și coaceți aluatul rămas în clătite în același mod.

Sfat: Puteți folosi și afine în loc de măr. Aveți nevoie de aproximativ 100 g din aceasta pentru această rețetă.