Clatite cu quinoa si sfecla rosie Happy n garnituri; Gustos

sfecla

Să mâncăm variat și echilibrat!

Este unul dintre punctele care în opinia mea este esențial pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.

Rețeta pe care o ofer aici este pentru a vă ajuta să vă modificați sursa de proteine. Indiferent dacă sunteți sau nu un consumator de carne, este important să le variați!

Revenind la această rețetă, acestea sunt clătite cu quinoa și sfeclă roșie. Am oferit deja mai multe tipuri de clătite/crochete vegetariene, dar nu cu o culoare atât de frumoasă.

Și vă promit că gustul sfeclei rămâne ușor, la fel ca bilele mele de quinoa de spanac! Deci, dacă dumneavoastră sau copiilor dvs. nu vă plac sfecla, eu îndrăznesc să încercați aceste paste și să-mi dați feedback.!

Acum e rândul tău!

Bucura-te de masa ta!

Clatite cu quinoa si sfecla rosie

Ingrediente

  • 90 g quinoa, înmuiat 12h
  • 2 sfeclă (aprox. 400g), tăiate cubulețe
  • 1 ceapa tocata
  • 2 catei de usturoi, presati
  • 2 linguri pesmet de casă
  • 1 linguriță sare
  • 2 lingurițe de suc de lămâie
  • 1 ou
  • 1 linguriță de ulei de măsline
  • 1 lingură semințe de susan
  • 1 buchet de arpagic tocat