Clatite de hrisca cu legume

clatite

Dacă nu ești niciodată plin, această rețetă cu o putere puternică sățioasă este pentru tine. Cu bonusul suplimentar al unui indice glicemic scăzut !

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 1 castron cu semințe de hrișcă fierte
  • 1 dovlecel ras
  • ½ ardei gras tocat
  • 1 ceapa tocata
  • Câteva ciuperci tăiate în fâșii
  • 1 C. pătrunjel tocat
  • 1 vârf de cimbru uscat și oregano
  • 1 ou

Pregătirea

Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați totul bine.

Ungeți o foaie de copt, puneți pateuri mici de mărimea unei linguri rotunjite și coaceți-le într-un cuptor fierbinte (200 °) pentru câteva minute. Pateurile trebuie să rămână flexibile sub degete.

Serviți cu o salată de legume crude sau legume fierte și o piure mică de linte de corali pentru o masă vegetariană echilibrată.

Rețete realizate din produse din agricultura ecologică
Rețete: Amandine GEERS și Olivier DEGORCE (Ce este pentru cină: o bucătărie care combină plăcere, sănătate și bun simț ecologic)
Site-ul web: http://whats-for-dinner.info

CE AVEM LA CINA

Amandine Geers - Olivier Degorce

Ateliere de gătit ecologic

Bucătari de casă

Emisiune radio 100% organică (Les Fans de Radis)

Jurnaliști independenți Mediu Nutriție (Crash)

Formatori în nutriție și gătit organic

Tourteron. 79160 Coulonges sur l'Autize