Clatite de hrisca
Rețetă de bază pentru clătite din hrișcă
ingrediente
250 g făină de hrișcă
2 oua
Sare la nevoie
¼ l lapte
Unt pentru prăjit

Fac un aluat din ingrediente, pe care îl prăjesc pe ambele părți într-un pic de unt într-o tigaie acoperită. Țineți cald la cuptor și continuați prelucrarea.
2 gânduri despre „clătite de hrișcă”
Cu umplutura dvs. de legume, ați putea spune ruloul de primăvară al Münsterlandului;-)
Un nume frumos pentru asta. Au fost aceste clătite de hrișcă când fiul meu F. și câțiva colegi studenți au venit la lacul Constance pentru un weekend de scăldat. Mi-a spus deja: „Vă rog să gătiți ceva bun - dar doi dintre prietenii mei sunt vegetarieni”. Așadar, clătitele de hrișcă s-au oferit. În imagine sunt câteva umpluturi cu flori de dovlecei.
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.
Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți ușurința utilizatorului. Continuând să-l utilizați, sunteți de acord cu acest lucru. Înțeleg politica de confidențialitate