Clatite de ovaz cu banane, caramel si Nutella

ingrediente pentru

  • 90 g de fulgi de ovăz
  • 3 ouă
  • 3 linguri de zahăr
  • 150 de grame de făină
  • 150 ml apă minerală
  • 150 g iaurt
  • 3 banane
  • 50 g unt
  • 5 linguri de zahăr brun
  • 5 linguri de apă
  • 4 linguri de Nutella

Laura Kloeser

Bucătar-te bine

Laura iubește bucătăria tradițională de la prăjiturile de duminică la prăjiturile de brânză. Când găsește o rețetă bună, îi place să o ducă la nivelul următor și să-i dea o nouă întorsătură. Un lucru nu ar trebui să lipsească niciodată în bucătărie: muzică bună!

ovaz

Descriere

Ovăzul este panaceul pentru soldul meu bancar. Ca terci, este un mic dejun foarte ieftin, care vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp. Sau evocați aceste clătite aerisite de ovăz, de exemplu. Primesc o notă dulce din ovăzul din aluat și apoi sunt acoperite cu fulgi de caramel și felii de banane. Probabil că aveți deja în stoc majoritatea ingredientelor pentru această rețetă. Puteți coace clătitele pe rând și le puteți mânca fierbinți, sau le puteți stivui și tăia ca un tort. Untul din tigaie le va face mai crocante. Dacă aveți o tigaie acoperită, o puteți coace ca niște clătite, dar fără ea.