Clătite de vinete - meditații culinare

Clătite de vinete

Mâncarea vegană nu este întotdeauna bine acceptată, dar este, de asemenea, o deschidere pentru toate plantele pe care ni le poate oferi grădina noastră și o gamă de arome și posibilități infinite.

Nu am idei preconcepute, mănânc uneori produse din carne, dar mi se pare important să mă asigur că gătim sănătos, într-un mod festiv, pentru a proteja mediul și sănătatea noastră. cerealele sunt aliați esențiali pentru a găti o masă echilibrată ... o rețetă gastronomică rapidă pe deasupra.

M-a inspirat o rețetă de pe blogul „Au vert avec Lili”, o bucătărie vegetală, organică și adesea fără gluten. Un blog foarte frumos pe care tocmai l-am descoperit recent.

---