Clatite dietetice pentru toate gusturile - BioTechUSA
Odată cu apropierea sărbătorilor, există multe tentații - iată câteva rețete delicioase care nu vă vor strica dieta.
De ce clătite ?
Clătita se face dintr-un strat foarte subțire de aluat făcut din făină și ouă, amestecat cu un lichid (lapte, apă etc.). Clătita are o formă rotundă (ca tigaia). Este gătit pe ambele părți și, dulce sau sărat, ca fel principal sau desert, singur sau cu garnitură, este o delicatesă foarte populară în întreaga lume.
Cu toate acestea, datorită ingredientelor sale, o clătită este orice altceva decât dietetică - zahăr, carbohidrați, lipide, puține proteine, nu face parte din dietele sportivilor.
Astăzi vom arăta cum este posibil să se facă clătite echilibrate, care pot fi consumate ca parte a unei diete și a unei diete sănătoase.
Clatite: adapteaza-le dupa gustul tau!
Vă vom arăta că nu trebuie să renunțați la clătite doar pentru că nu sunt sănătoase - trebuie doar să schimbați rețeta și toppingurile.
Pentru a nu câștiga țesut adipos în timp ce mănâncă clătite, acestea trebuie reduse în conținutul lor de zaharuri rapide și lente, precum și de grăsimi saturate și grăsimi animale. Pentru a face acest lucru, este posibil să faceți clătite din pudră de proteine, făină de hrișcă, tărâțe de ovăz, să folosiți stevia, să adăugați fructe roșii ... astfel clătitele pot rămâne în rația sportivilor.
Pentru persoanele intolerante la gluten și lactoză este posibil să se facă rețete de clătite adaptate. De asemenea, este posibil să faceți clătite sărate - ca fel principal - sau puține/fără dulciuri, pentru a le include în meniul zilnic.
Vă vom oferi câteva rețete de clătite, bune pentru dvs. și delicioase la gust.
5 rețete de clătite cu proteine.
1. Clătită dulce
Clătitele dulci sunt cele mai populare - toată lumea iubește zahărul. Clătita, cu forma sa rotundă și culoarea aurie, este un aliment care te face să îți dorești să o mănânci. Iată rețeta rapidă și ușoară pentru ao face.
Această rețetă oferă aproximativ 210kcal pentru 5 clătite. Pentru a le face, aveți nevoie de:
25 g de IzoWhey Zero, aroma la alegere
1 linguriță de mere
1 vârf de sare
Lapte de migdale, 15cl
Aroma de vanilie sau floare de portocal
Fructe roșii/0% brânză de vaci pentru topping
Într-un castron de salată, combinați făina, proteinele, sarea. Crăpați oul în mijloc și amestecați. Adăugați compotul și încorporați treptat laptele pentru a evita cocoloașe.
Cantitatea de lapte depinde de consistența dorită - aluatul ar trebui să fie puțin curgător, dar suficient de gros. Adăugați sucraloza/stevia și aromele.
Lăsați să stea timp de o oră sub un prosop de bucătărie, încălziți o tigaie (pulverizați puțin ulei de măsline sau ulei fără calorii, vândut în magazinele de sport).
Se toarnă o oală de aluat în tigaie, se lasă să se coloreze, se întoarce și se gătește cealaltă parte. E gata .
2. Fără gluten
Pentru persoanele cu intoleranță la gluten, iată o rețetă care le permite să adopte clătite pentru meniul lor.
Această rețetă oferă aproximativ 295 kcal pentru 5 clătite. Pentru a le face, aveți nevoie de:
31 g de proteine BiotechUSA Gusto
10g făină de hrișcă
10g făină de orez brun
Aroma de vanilie/floare de portocal
Fructe roșii/0% brânză de vaci/ciocolată pentru topping
Într-un castron, combinați făina și praful de proteine.
Adăugați laptele și albușurile pentru a obține o pastă netedă.
Adăugați îndulcitori și arome
Într-o tigaie fierbinte și cu ulei, se toarnă o oală din aluat și se întinde bine pentru a face un strat subțire.
Gatiti pentru aproximativ 20 de secunde si intoarceti, gatiti inca cateva secunde. E gata .
3. Fără lactoză
Pentru persoanele cu intoleranță la lactoză, o rețetă de clătite cu fulgi de ovăz, foarte sățioasă, este perfectă.
Această rețetă oferă aproximativ 350 kcal pentru 5 clătite. Pentru a le face, aveți nevoie de:
25 g de IzoWhey Zero, aroma la alegere
60g praf de ovăz praf.
1 ou, 2 albușuri.
1 jumătate de pahar de lapte de soia/migdale.
Aroma de vanilie/floare de portocal
Fructe roșii/ciocolată pentru topping
Într-un castron, combinați pudra de fulgi de ovăz și proteinele.
Adăugați lapte și ouă pentru a obține un aluat omogen.
Adăugați îndulcitori și arome
Într-o tigaie fierbinte și cu ulei, se toarnă o oală din aluat și se întinde bine pentru a face un strat subțire.
Gatiti pentru aproximativ 20 de secunde si intoarceti, gatiti inca cateva secunde. E gata .
4. Fără zahăr
Este posibil să se facă clătite fără zaharuri adăugate.
Această rețetă oferă aproximativ 430 kcal pentru 5 clătite. Pentru a le face, aveți nevoie de:
10 ml ulei de măsline
1 măr tăiat cubulețe
30 ml pecane
1 vârf de scorțișoară
1 vârf de nucșoară
25 g de IzoWhey Zero, aroma la alegere
100 ml iaurt grecesc simplu
100 ml lapte de soia
½ linguriță de extract de vanilie
50 gr de tarate de ovaz
30 ml lapte praf degresat instant
½ linguriță de bicarbonat de sodiu
¼ linguriță scorțișoară măcinată
½ linguriță de sare
Într-o tigaie, încălziți uleiul, adăugați merele, nucile pecan, scorțișoara și nucșoara. Gatiti 5 minute, amestecand.
Într-un bol, bateți oul, adăugați iaurtul grecesc, laptele, extractul de vanilie și amestecați.
Într-un alt castron, se toarnă tărâțele, laptele praf, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și sarea. Amesteca.
Adăugați amestecul lichid în amestecul uscat și amestecați.
Se toarnă pe tigaia fierbinte și se fierbe aproximativ 30 de secunde, se întoarce și se fierbe timp de 20 de secunde.
Adăugați merele pregătite deasupra. E gata .
5. Rețetă savuroasă.
Și în cele din urmă o rețetă sărată pentru a servi ca fel principal.
Această rețetă oferă aproximativ 400 kcal pentru 3 clătite. Pentru a le face, aveți nevoie de:
6 cl lapte degresat
20 de grame de tărâțe de ovăz și 10 grame de tărâțe de grâu
30 grs de gust neutru 100% Pure Whey BiotechUSA.
2 felii de piept de pui cu ierburi sau alte carne (la alegere)
1 ou (umplutura de clatite)
Se amestecă tărâțele, zerul și oul, se adaugă lapte în timp ce se amestecă.