Clătite fără ouă, rețetă Ptitchef

Ingrediente

• 1/2 litru de lapte
• 250g de făină
• 1 plic de zahăr vanilat (pentru clătite dulci)

Pregătirea

• Puneți făina în castron și adăugați laptele puțin câte puțin pentru a preveni formarea de bulgări.
• Se adauga zaharul vanilat.
• Folosind o ladă, luați aluatul și turnați-l în crepă.

Rumeniti prima parte, intoarceti clatita si rumeniti cealalta parte.

---