Clătite la; ovăz ușor, ideal pentru slăbit - 1001 Secretele de frumusețe
Pentru a face clătite cu fulgi de ovăz, trebuie să bateți 4 albușuri de ou cu 5 linguri de fulgi de ovăz. Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă și adăugați o lingură de aluat. Gatiti aproximativ doua minute si intoarceti totul. Repetați încă 3 ori. Mai jos explicăm rețeta mai detaliat și oferim câteva variante.
Cum se fac clătite din fulgi de ovăz pentru scăderea în greutate
-Ingrediente: Pentru rețeta de bază de fulgi de ovăz, aveți nevoie de 5 linguri de fulgi de ovăz, 4 albușuri de ou și câteva ulei de măsline.
-Pas cu pas: Primul lucru de făcut este să bateți albușurile cu fulgi de ovăz. Odată bătut, ungeți o tigaie antiaderentă mică cu câteva picături de ulei și încălziți la foc mare. Se toarnă un sfert din amestecul de mai sus în tigaie. Se lasă să dureze aproximativ două minute. Întoarceți-l cu atenție pentru a nu-l rupe și terminați-l pe cealaltă parte până când se rumeneste. Scoateți-l, puneți-l pe o farfurie și repetați operația cu restul de aluat până când mai aveți trei clătite.
-A sustine: Cu unele fructe de pădure, sunt delicioase.
Făină de ovăz și clătite cu banane
-Alte versiuni. Făină de ovăz și clătite cu banane sunt o opțiune care a devenit foarte populară în rândul persoanelor care fac mișcare sau doresc o dietă sănătoasă echilibrată.
-Ingrediente: 1 banana, 1 ou, 1 albus de ou, 3-4 linguri de fulgi de ovaz. Și sunt cei care adaugă o linguriță de drojdie, puțină miere și coajă de lămâie rasă după gust (în funcție de dacă doriți bomboane sau mai neutru pentru a face versiuni sărate, de exemplu).
-Pas cu pas: Amestecați ovăzul cu oul și albușul, banana tocată (drojdia, mierea și coaja de lămâie rasă, de asemenea, dacă le folosiți) și zdrobiți totul cu un mixer electric. Se încălzește o tigaie unsă cu ulei și se amestecă amestecul, se reduce focul, se acoperă tigaia și se așteaptă 2 minute, până când fundul se rumeneste. Întoarceți și continuați să gătiți până când ați terminat de cealaltă parte.
-A sustine: În acest caz, am adăugat banane tăiate între clătite și clătite, zahăr brun caramelizat și o notă de scorțișoară.
Clatite cu branza si rosie
-Opțiuni savuroase. Clătitele cu fulgi de ovăz sunt, de asemenea, foarte bogate într-o parte sărată, așa cum este cazul aici. Pur și simplu le întindeți cu o brânză proaspătă, acoperiți cu o roșie crudă feliată și condimentați cu puțin ulei de măsline și condimente sau ierburi aromate după gust. O rețetă vegetariană care se potrivește atât cu micul dejun, cât și cu gustarea sau chiar cu aperitivul original.
Clatite cu zmeura si nuca
-Prezentarea este, de asemenea, importantă. O modalitate de a le pune pe masă este de a le pune într-o formă rotundă, așa cum am făcut cu aceste clătite de fulgi de ovăz cu zmeură, pipă și migdale. Între clătite, punem puțină miere și lăptișor de matcă, zmeură, semințe de floarea soarelui curățate și migdale file.